cuina

DIJOUS, PAELLA

10/10/2019 23:10

La verdura es pot disfressar i així, s'empassa millor

Avui la Mònica Günther s'ha proposat que el Robert Calvo faci el favor de menjar verdura, perquè estem en la setmana vegetariana arreu del món. I potser ho aconseguirà, perquè li ha proposat unes receptes on 'maquilla' les verdures d'una manera senzilla. Ella se les sap totes!

Dimarts

08/10/2019 14:40

La Ciutat Lleida 08/10/19

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Parlem dels aranzels que vol imposar els EUA a productes agroalimentaris europeus. Fotografia de moda amb Toni Prim i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

Dimarts

08/10/2019 14:40

La Ciutat Lleida 08/10/19

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Parlem dels aranzels que vol imposar els EUA a productes agroalimentaris europeus. Fotografia de moda amb Toni Prim i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

DIJOUS, PAELLA

03/10/2019 21:45

Confirmat: el cacau és afrodisíac i és bo pel colesterol

La Mònica Günther ens ha portat una recepta per fer amb cacau, que és l'aliment protagonista del 'Dijous, paella' d'aquesta setmana. Hem entrevistat el Doctor Ramon Estruch, de l'Hospital Clínic, que és expert en la matèria i que ens ha confirmat algunes sospites (positives) sobre el cacau i ens ha desmentit tots aquells mites infundats.

DIJOUS, PAELLA

03/10/2019 21:45

Confirmat: el cacau és afrodisíac i és bo pel colesterol

La Mònica Günther ens ha portat una recepta per fer amb cacau, que és l'aliment protagonista del 'Dijous, paella' d'aquesta setmana. Hem entrevistat el Doctor Ramon Estruch, de l'Hospital Clínic, que és expert en la matèria i que ens ha confirmat algunes sospites (positives) sobre el cacau i ens ha desmentit tots aquells mites infundats.

Dimarts

01/10/2019 14:52

La Ciutat Lleida 01/10/19

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Xavier Roure, nou director de Fira de Mollerussa. Parlem amb Lídia Sabaté de les jornades Cendrart. Trobada d'art per la Terra, aquest cap de setmana a Maials i parlem de cuina, dels millors xefs del món, amb Gabriel Jové.

Dimarts

01/10/2019 14:52

La Ciutat Lleida 01/10/19

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Xavier Roure, nou director de Fira de Mollerussa. Parlem amb Lídia Sabaté de les jornades Cendrart. Trobada d'art per la Terra, aquest cap de setmana a Maials i parlem de cuina, dels millors xefs del món, amb Gabriel Jové.

DIJOUS, PAELLA

26/09/2019 22:45

DIJOUS, PAELLA

26/09/2019 22:45

Mònica Günther s'ha proposat no llençar menjar a la brossa!

Aquesta setmana els fabricants i distribuïdors celebren la setmana contra el malbaratament alimentari. I nosaltres ens hi hem sumat des del 'Dijous, paella'. La Mònica Günther ens ha portat 3 senzilles receptes (que contenen paella) per reaprofitar menjar que potser acabariem llençant a les deixalles.

DIJOUS, PAELLA

26/09/2019 22:45

Mònica Günther s'ha proposat no llençar menjar a la brossa!

Aquesta setmana els fabricants i distribuïdors celebren la setmana contra el malbaratament alimentari. I nosaltres ens hi hem sumat des del 'Dijous, paella'. La Mònica Günther ens ha portat 3 senzilles receptes (que contenen paella) per reaprofitar menjar que potser acabariem llençant a les deixalles.

MADE IN JAPAN, AMB RAMON SOLER-PADRÓ

25/09/2019 17:05

Japonshop.com nos presenta el CASUTERA! Sabes ya lo que es?

Raul Carda nos presenta una receta espanyola que triunfó hace siglos en Japón, el bizcocho, solo que allí lo llaman CASUTERA. No te pierdas esta y muchas más curiosidades sobre gastronomía nipona que nos presentan nuestros amigos de Japonshop.com