cuina

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

14/05/2024 14:37

La Ciutat Lleida 14/05/2024

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Coneixem les guanyadores i el guanyador de les diferents categories del concurs periodístic Josep Pernau i en parlem també amb el regidor d'Educació a la Paeria Xavier Blanco. Seguim amb el fotògraf Toni Prim, amb qui avui analitzem aquelles imatges i paratges que ens serveixen per identificar Lleida i la seva essència i en l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové, un homenatge especial a la cuina de Jaén, als andrajos i a la Joana, la persona que li va descobrir aquesta recepta que avui comparteix amb nosaltres.

CONTINGUT OFERT PER L'AJUNTAMENT DE SALOU

02/05/2024 10:33

Sabor Salou se celebra al Passeig Jaume I

La XII edició de Sabor Salou es prepara per ser una festa sensorial que unirà gastronomia i cultura a la capital de la Costa Daurada, del 3 al 5 de maig.

SALUT MENTAL

15/04/2024 20:11

Què passa quan combinem gastronomia i emocions?

Com cada dilluns, el Robert Calvo ens parla sobre salut mental a 'La Brúixola'. Avui, ho fa a través del llibre 'Cuinant les nostres emocions a foc lent', un llibre solidari elaborat per un grup de psicòlogues de la Fundació Althaia de Manresa.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

31/01/2024 10:52

La Ciutat Lleida 30/01/2024

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Actualitat de Lleida i comarques amb la convocatòria de protestes per part d'Unió de Pagesos el proper 13 de febrer. Seguim amb l'enfrontament musical que ens proposa aquesta setmana el musicòleg Jordi Cano, entre el rei i la reina del pop i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové que ens parla del Dia Internacional del Croisant.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

09/01/2024 14:56

La Ciutat Lleida 09/01/2024

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Manel Llaràs, president de Pimec Comerç Lleida. Seguim amb l'espai de patrimoni amb Jesús Brufal, que ens parla del Museu i Centre de la Cultura de l'Oli de Catalunya i espai de cuina i gastronomia amb el xef Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

13/12/2023 09:34

La Ciutat Lleida 12/12/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb José Luís Aguilà, secretari general de la UGT de les Terres de Lleida, amb qui comentem l'actualitat econòmica i laboral de les comarques de Lleida al llarg d'aquest any 2023. Seguim amb Pol Pastor, director artístic de l'espectacle Christmas & Hits del Cor de l'Orfeó Lleidatà i l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové, que avui ens parla dels panettones artesans.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

29/11/2023 09:38

La Ciutat Lleida 28/11/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Comentem l'inici de la temporada de neu a l'estació aranesa de Baqueira Beret parlant amb el seu director comercial Xavi Ubeira. Seguim amb el musicòleg Jordi Cano que durant els propers espais ens proposarà enfrontaments musicals i avui els comencem amb dos de les grans bandes: The Beatles vs The Rolling Stones. I en l'espai de cuina i de gastronomia, el xef Gabriel Jové ens fa la seva aposta pels estrellats de la Guia Michelin que es lliuren aquesta nit a Barcelona.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

21/11/2023 14:49

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

21/11/2023 14:49

La Ciutat Lleida 21/11/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Comencem amb l'espai Economix per comentar la participació lleidatana al Gastronomic Forum Barcelona. Ho comentem amb Ricard Lega, tècnic del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida; Neus Brenuy, directora de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida; Jordi Palou i Helena Costa, alumnes de l'Escola i Núria Balagué, gerent de la DOP Costers del Segre. Seguim amb l'espai de patrimoni, amb Jesús Brufal que ens parla de la pedra seca i el Centre d'Interpretació que hi ha a Torrebesses, tot just la setmana en que es presenten els actes de la Setmana de la Pedra Seca i parlem de la temporada de rovellons i pinetells amb el xef Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

16/11/2023 10:46

La Ciutat Lleida 14/11/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Antoni Gelonch, president de la Fundació privada Horitzons 2050, que promou el seminari “Mobilitzem-nos, Món Rural”, aquest divendres i dissabte a Lleida i a Torrebesses. Parlem de la fotografia nocturna amb el fotògraf Toni Prim i en l'espai de cuina i gastronomia, el xef Gabriel Jové ens parla de les propietats i usos de la sal.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

24/10/2023 14:42

La Ciutat Lleida 24/10/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Comencem amb l'espai Economix per coneìxer algunes de les empreses que sota el paraigua de GlobaLleida han participat a la Fira Municipàlia de Lleida. Seguim amb l'espai de patrimoni, amb Jesús Brufal que ens parla de la casa Vallmanya i cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.