David Yárnoz

Información y Sopas con Onda con David Yárnoz: "La segunda estrella Michelín reconoce el esfuerzo de una idea de cocina"

11/12/2018 06:00

Aquí en la Onda Navarra. 11/12/2018

Hoy en Aquí en la Onda con Javier Saralegui repasamos la información de la jornada con Milagros Vidondo y hablamos de gastronomía en Sopas con Onda con Iñaki Andradas, Chef de Baserriberri, José Antonio Cruz de Entrevinos, Carlos Rodríguez Gin, Silbia Redondo, Luis Gortari y hoy con David Yárnoz como invitado especial. David Yárnoz ha recibido recientemente la segunda estrella Michelín en su Restaurante "El Molino de Urdániz". Terminamos con La Firma de Pilar Aramburo, de Sociedad Civil Navarra.

Descubrimos la nueva cocina del Hotel Pamplona El Toro Pamplona con el cocinero David Yárnoz

10/08/2017 14:59

Pamplona en la Onda. 10/08/2017

Hoy en "Pamplona en la Onda", con Javier Lorente, analizamos la actualidad del día en Navarra. Posteriomente, con Aitor Plaza, conocemos la iniciativa de Osasuna que contará con un equipo rojillo formado por personas con discapacidad. Hablamos también con el cocinero David Yárnoz que cuenta con una estrella Michelín y se ha hecho cargo de la cocina del nuevo Hotel Pamplona El Toro. Profundizamos en los cambios de tráfico que se están acometiendo en el centro de la ciudad con la directora del área de Patrimonio y Conservación Urbana, Cristina Arregui. Con el director del Planetario Javier Armentia conocemos cómo y dónde ver las Perseidas en nuestra comunidad. Como colofón al programa Luis Gortari, en el espacio "El Cajón", nos acerca la IV edición del Flamenco On Fire que hoy se ha presentado y que comenzará el próximo 22 de agosto.