enología

queda poco

09/09/2024 18:58

Bodegas Mano A Mano está al final de su campaña de vendimia

Asun Yébenes, enóloga de la bodega, nos habla de esta vendimia, que comenzó a mediados de agosto, y que está llegando su recta final. Las condiciones climatológicas ha adelantado la campaña para sus variedades de secano. De momento no van a sacar nuevos vinos, pero es una posibilidad a medio plazo. La producción ha sido mayor en algunas variedades y una grandísima calidad.

Investigación

23/07/2024 15:31

El cambio climático a través de los aromas del vino

El aroma del vino también se ve afectado por el cambio climático, es lo que se está comprobando a través de un proyecto transfronterizo en el que participan investigadores de la Universidad de Zaragoza y en la que se busca obtener vino de calidad, además de preservar una fuente económica como es el vino, tanto en Francia como en España.

ESTE SÁBADO 01 DESDE LAS 12H

30/05/2024 13:23

Programa especial de Gente Viajera desde Sendaviva: las claves del turismo sostenible en Navarra

El programa 'Gente Viajera' de Carles Lamelo se ha desplazado este sábado, 1 de junio, hasta el Parque de la Naturaleza de Sendaviva, en Navarra, donde se ha adentrado en el turismo de una región que se centra en la sostenibilidad.

🔊 El cicloturismo, el nuevo modelo turístico que triunfa en Navarra

🔊 María Chivite: "El equilibrio entre los que vienen y los que vivimos es importante"

PROGRAMA COMPLETO

08/04/2024 13:54

Mas de uno Ciudad Real 08/04/2024

Este lunes con Consoli Romero hemos recibido a dos de los 15 policías que han participado en el XXX Campeonato Nacional de Policías Locales y que han conseguido un tercer puesto en ciclismo; hemos hablado del Congreso de Enología celebrado en Ciudad Real, nos hemos reído con el humor de Miguel 925 en ' Los lunes son jauja', conocido los resultados deportivos del fin de semana y disfrutado de 'Arteando Ciudad Real con arte' hablando de Francisco de Quevedo.

Más de Uno Provincia de Pontevedra

22/02/2024 14:47

Más de Uno Provincia de Pontevedra

22/02/2024 14:47

La DO Rías Baixas prepara sus viñedos para la brotación de primavera

En Onda Cero concedemos protagonismo al sector de la viticultura de la mano del Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Hoy hablamos con la enóloga de Lagar de Pintos, Marta Castro, para conocer los trabajos que están acometiendo en las viñas antes de que llegue la primavera con su brotación.

JJ.AA. del vino

01/02/2024 12:55

Casi 30 actividades programadas para este año

Hemos repasado estas actividades que han preparado con Vicente Cruz, presidente de la Asociación Jóvenes amigos del Vino, y que darán continuidad a la labor de este colectivo, que no es otra que el conocimiento y difusión de la cultural del vino.

Más información en la web de la asociación.