Gastronomía de Mallorca
16/01/2025 14:13
Nuestro chef arrocero más loco Kike Martí, de Arrózame, visita hoy los estudios en compañía de José Luis Córcoles, director de la feria de hostelería y restauración Horeca Baleares. Hablamos de la próxima edición de la cita en Mallorca que tendrá lugar en febrero con la presencia de esta radio.
Gastronomía de Mallorca
09/01/2025 14:25
El maestro arrocero Kike Martí nos acompaña cada jueves con las noticias de la gastronomía balear en "Me vuelvo loco" con Arrózame. Hoy hacemos balance de la campaña de Navidad, hablamos de torradas y de Sant Antoni con el director de Germanes Buades, Ramón Morell, y en compañía del alcalde de Sa Pobla, Biel Ferragut.
Gastronomía de Mallorca
08/01/2025 15:15
Nuestro chef colaborador nos lleva a Pastelerías 'Ángel' para hablar de los distintos tipos de roscón
Gastronomía de Mallorca
26/12/2024 14:47
Biel Ramón, proclamado mejor barman de Baleares tras haber ganado el torneo de coctelería regional organizado por la Associació de Bartenders de les Illes Balears un torneo clasificatorio para la final de España.
Gastronomía de Mallorca
19/12/2024 16:02
El maestro arrocero Kike Martí sigue la actualidad gastronómica de Baleares cada jueves en su sección "Me vuelvo loco", de la mano de Arrózame, junto a Chelo Bustos Hoy invitamos a la asociación 'Abuelas En Acción' para hablar de costumbres mallorquinas en navidad.
Gastronomía de Mallorca
12/12/2024 15:41
El maestro arrocero Kike Martí sigue la actualidad gastronómica de Baleares cada jueves en su sección "Me vuelvo loco", de la mano de Arrózame, junto a Elka Dimitrova. Hoy invitamos, además, a Daniela, una nueva 'influencer' del mundo Instagram que promueve la cuenta gastronómica "Sentir Mallorca".
Gastronomía de Mallorca
05/12/2024 14:45
El maestro arrocero Kike Martí nos acompaña cada jueves con las últimas noticias de la gastronomía de Baleares. Hoy de la mano de Arrózame, conocemos el último libro de la Academia de la Cuina i del Vi de Mallorca que ha recogido 1.500 receptas mallorquinas.
Gastronomía de Mallorca
28/11/2024 13:31
Gastronomía de Mallorca
28/11/2024 13:31
En la semana de la gala de la Guía Michelín y otros acontecimientos próximos, el cocinero Kike Martí entrevista junto a Elka Dimitrova al chef Jordi Cantó, que esta semana ha revalidado su estrella. Además, de la mano de Arrózame, hablamos de la próxima gala solidaria con la participación de todos los chef con Estrella Michelín de Mallorca el 13 de diciembre.
Gastronomía de Mallorca
21/11/2024 14:15
Hoy en la sección de gastronomía nos acompaña el escritor, filólogo e investigador Tomás Vibot que ha escrito un libro sobre la etnografía culinaria mallorquina por Navidad. Hablamos con él en compañía del chef Kike Martí en su sección "Me vuelvo loco" de la mano de Arrózame.
Gastronomía de Mallorca
14/11/2024 14:13
Nuestro chef colaborador ha vuelto a Mallorca tras su viaje a Bolivia, así que nos cuenta su aventura gastronómica. En su espacio "Me vuelvo loco" con Arrózame también entrevistamos al presidente de la DO Pla i Llevant, Antoni Bennàssar.
