Gastronomía de Mallorca

Toda la actualidad y las novedades sobre la gastronomía de Mallorca

Gastronomía de Mallorca

14/11/2024 14:13

Me vuelvo loco 14/11/2024

Nuestro chef colaborador ha vuelto a Mallorca tras su viaje a Bolivia, así que nos cuenta su aventura gastronómica. En su espacio "Me vuelvo loco" con Arrózame también entrevistamos al presidente de la DO Pla i Llevant, Antoni Bennàssar.

Gastronomía de Mallorca

07/11/2024 15:13

Me vuelvo loco 07/11/2024

Se acercan las fiestas navideñas y el chef Kike Martí vuelve como "por Navidad" de su viaje a Bolivia. Nos envía un saludo y Elka Dimitrova aprovecha para recordar a los oyentes las posibilidades que tienen en Alcampo Mallorca en un espacio de actualidad de la mano de Arrózame.

Gastronomía de Mallorca

31/10/2024 14:44

Me vuelvo loco 31/10/2024

Nuestro chef colaborador sigue de viaje y hasta que vuelva hacemos un breve resumen de la actualidad gastronómica. Hoy Elka Dimitrova incide en los dulces más típicos por Tos Sants.

Gastronomía de Mallorca

24/10/2024 15:25

Me vuelvo loco 24/10/2024

De la mano de Arrózame, viajamos a Bolivia donde se encuentra nuestro colaborador Kike Martí. El chef nos cuenta su trabajo por tierras lejanas y después saludamos al propietario del restaurante 'Ca'n Pelut' del Paseo Marítimo de Palma, Roberto Vidal.

Gastronomía de Mallorca

17/10/2024 13:47

Me vuelvo loco 17/10/2024

Hoy no contamos con Kike Martí que está de viaje, pero sí con Elka Dimitrova que viaja a Menorca para dirigir un programa especial después de la entrega de premios de Onda Cero Menorca. Por ello, hoy toca hablar de producto menorquín y especialmente de la III Feria del Queso de este fin de semana en Maó.

Gastronomía de Mallorca

10/10/2024 14:59

Me vuelvo loco 10/10/2024

Hoy la cosa va de vinos y de brindar por Rafa Nadal. Lo hacemos con Vins Nadal de la mano de su enóloga y en compañía de nuestro maestro Kike Martí que llega con las noticias de la gastronomía balear para el espacio "Me vuelvo loco" con Arrózame.

Gastronomía de Mallorca

03/10/2024 14:42

Me vuelvo loco 03/10/2024

El espacio "Me vuelvo loco" de Kike Martí abre una ventana a la gastronomía balear de la mano de Arrózame y distintos invitados cada semana. Este jueves nos acompañan responsables del grupo hotelero Nybau para hablar de sus conceptos gastronómicos, entre otros, con el restaurante 'Dins' de Santi Taura.

Gastronomía de Mallorca

26/09/2024 15:48

Gastronomía de Mallorca

26/09/2024 15:48

Me vuelvo loco 26/09/2024

El espacio de gastronomía del chef Kike Martí de la mano de Arrózame hoy nos propone conocer el plato de la cocina china 'Hot Pot'. En "Me vuelvo loco" hoy nos acompaña Tony Wang, responsable del nuevo restaurante en Palma con un plato muy solidario.

Gastronomía de Mallorca

19/09/2024 14:30

Me vuelvo loco 19/09/2024

El maestro arrocero siempre nos trae temas de actualidad de la gastronomía balear. Hoy Kike Martí viene acompañado del presidente de APAEMA, Miquel Coll, para tratar la implantación del producto ecológico y la polémica macro-granja de gallonas de Sineu. Todo en su espacio semanal "Me vuelvo loco" de la mano de Arrózame y en compañía de Elka Dimitrova.

Gastronomía de Mallorca

12/09/2024 15:08

Me vuelvo loco 12/09/2024

Nuestro maestro arrocero Kike Martí hoy también celebra la Diada de Mallorca a su manera. Invita al espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" al cocinero Koldo Royo que forma parte de la organización de la primera Feria Pastelera que se llevará a cabo el sábado en Palma con motivo de la Diada.