Gastronomía de Mallorca

Gastronomía de Mallorca

16/05/2024 15:24

Me vuelvo loco 16/05/2024

El maestro arrocero Kike Martí se pone al frente de su espacio "Me vuelvo loco" con Arrózame desde la feria de la gastronomía y el producto local Be Calvià. Hoy realizamos un programa especial desde Santa Ponça en el que no podía faltar nuestro chef colaborador.

Gastronomía de Mallorca

09/05/2024 14:47

Me vuelvo loco 09/05/2024

Nuestro chef arrocero Kike Martí vuelve a las ondas con su espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" de la mano de Arrózame. Hoy Kike y Elka Dimitrova charlan de bodegas y buen vino con los responsables de la DO Binissalem que hoy presentan el programa Wine Days 2024, Marga Amat y José Luis Roses.

Gastronomía de Mallorca

02/05/2024 13:15

Me vuelvo loco 02/05/2024

Hablamos de gastronomía, cocina y producto local. Este jueves en el espacio "Me vuelvo loco" con Kike Martí de Arrózame nos acompaña el cocinero Claudio Lemos, que dirige el nuevo espacio gastronómico "Salvatge" en Selva de la mano de Agromallorca.

Gastronomía de Mallorca

25/04/2024 17:27

Me vuelvo loco 25/04/2024

El maestro arrocero Kike Martí pasa por el programa con su sección de gastronomía "Me vuelvo loco" con la colaboración de Asepsia, Agromallorca y Arrózame. Hoy conocemos a dos jóvenes del IES Juníper Serra cuyos estudios les han llevado a representar a Baleares en SpainSkills con dos medallas de bronce en el sector de la hostelería, hablamos con Erik Martín y Julián Leonardo.

Gastronomía

18/04/2024 15:30

Me vuelvo loco 18/04/2024

Con el maestro arrocero Kike Martí en el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" con Arrózame, Asepsia y Agromallorca descubrimos un libro de recetas de la gastronomía mallorquina de finales del siglo XVIII. También hablamos de algo tan nuestro como la IGP Sobrasada de Mallorca.

GASTRONOMÍA DE MALLORCA

11/04/2024 16:04

Me vuelvo loco 11/04/2024

El chef arrocero Kike Martí hoy nos envía un saludo desde tierras lejanas situadas en Bolivia, como siempre de la mano de Arrózame, Asepsia y Agromallorca. El alma de 'solleric' de nuestro colaborador, sin embargo, le hace reflexionar sobre el producto local y todo lo que ofrece Sóller en un programa especial que hacemos desde el municipio con motivo de la Fira de la Taronja.

GASTRONOMÍA DE MALLORCA

04/04/2024 14:52

Me vuelvo loco 04/04/2024

El maestro arrocero Kike Martí viene a repasar noticias en su espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" con Arrózame, Asepsia y Agromallorca. Hoy el invitado en estudios junto a Elka Dimitrova es el chef con dos estrellas Michelín Álvaro Salazar.

Gastronomía de Mallorca

27/03/2024 12:53

Gastronomía de Mallorca

27/03/2024 12:53

Me vuelvo loco 27/03/2024

Hoy avanzamos la sección de actualidad gastronómica para adelantarnos a la Pascua. En Miércoles Santo Elka Dimitrova entrevista a una mallorquina "de pro" con la receta más prácticas de hacer 'panades'. Con Arrózame, Asepsia y Agromallorca invitamos a Cati Andreu en el espacio "Me vuelvo loco", excepcionalmente este miércoles.

Gastronomía de Mallorca

21/03/2024 15:43

Me vuelvo loco 21/03/2024

El chef Kike Martí acaba de volver de la feria Alimentaria y nos lo cuenta en su espacio de actualidad gastronomómica "Me vuelvo loco". De la mano de Arrózame, Asepsia y Agromallorca también hablamos con el coctelero acrobático Daniel Gost que ha ganado un importante reconocimiento.

Gastronomía de Mallorca

14/03/2024 13:37

Me vuelvo loco 14/03/2024

Hablamos con el presidente de la DO Pla i Llevant, Antoni Bennássar, sobre la feria del vino más importante de Europa.