Supervivencia
01/04/2025 13:19
Jamón de Teruel, melocotón de Calanda, aceite de oliva, paté y olivas son los productos que forman parte del “kit de supervivencia turolense” que el empresario Ricardo Llop ha enviado a la presidenta de la Unión Europea, Ursula von der Leyen.
JAMÓN
21/03/2025 03:30
Así lo reconoce la guía internacional Taste Atlas.
DENOMINACION DE ORIGEN
26/02/2025 14:51
Para este 2025 la Denominación de Origen se ha marcado el objetivo de reforzar las acciones de marketing y comunicación en el mercado nacional y abrir nuevos mercados exteriores, todavía por determinar.
Cortarán 8 jamones que se distribuirán entre los asistentes a 5 euros el plato
14/02/2025 10:40
Ya está todo listo en Casares para celebrar este próximo domingo 16 de febrero la gran fiesta del jamón, un evento para la puesta en valor de la cultura gastronómica andaluza que se adelanta a la Fiesta del Día de Andalucía. El Paseo de la Carrera de Casares se convierte este domingo en sede del Campeonato de Andalucía de Cortadores de Jamón 2025. En la final de este campeonato participan los mejores clasificados de cada una de las 8 provincias andaluza
GASTRONOMÍA
12/12/2024 13:42
Fernando Garrigós es un maestro cortador que va a instruirnos en cortar el jamón, en elegirlo y en aprovecharlo al máximo. Si quieres disfrutar de un buen jamón estas navidades, escucha la entrevista completa aquí.
EVENTO SOLIDARIO
28/11/2024 14:19
El evento, a partir de las 13 horas, está avalado por la Liga Nacional de cortadores de jamón y el dinero recaudado en esta cita irá destinado a la Asociación de Niños con Discapacidad de Almería (ANDA).
PREMIOS ESPIGA
26/09/2024 03:39
El jamón 'Ibérico del Brillante' y el vino 'Señorío de Pedraza' se hacían con los principales galardones de la noche.
DEL 18 AL 23 DE SEPTIEMBRE
12/09/2024 15:30
DEL 18 AL 23 DE SEPTIEMBRE
12/09/2024 15:30
La Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad cumple cuarenta años la semana que viene y lo va a celebrar con un programa repleto de actividades, que buscan conseguir la excelencia a todos los niveles.
DO JAMON TERUEL
16/07/2024 14:27
El Consejo Regulador Jamón y Paleta de Teruel estrena canal de denuncias para luchar contra el fraude que en ocasiones sufre la marca. Serán los propios consumidores los que podrán descubrir a aquellas empresas que detecten que están sellando con la marca de Jamón de Teruel sin serlo.
JAMÓN
05/06/2024 04:05
La cita reúne a más de 300 profesionales hasta el próximo 7 de junio y que ha programado una treintena de ponencias.
