Gastronomía
27/11/2024 10:44
El restaurante Casas Colgadas de Cuenca, regentado por Jesús Segura, ha conseguido una estrella Michelin tras la gala celebrada en Murcia. La ciudad recupera esta distinción que ostentó con restaurante Trivio hasta su cierre en 2022.
Regentado por el cocinero Jesús Segura
17/08/2022 08:07
El edificio más icónico de Cuenca, las Casas Colgadas del siglo XV, ya cuenta de nuevo con un establecimiento de restauración una década después. El nuevo restaurante abre este miércoles sus puertas bajo la batuta del cocinero conquense Jesús Segura, Estrella Michelin.
El 7 de octubre
05/10/2021 14:42
El cocinero conquense Jesús Segura participa en la quinta edición de una cena solidaria a favor de la compra de material escolar para la infancia más vulnerable impulsada por Cruz Roja en colaboración con el restaurante Trivio que regenta.
El derrumbe condiciona la movilidad hasta su acceso
18/05/2021 13:46
El cocinero Jesús Segura, adjudicatario del restaurante Casas Colgadas de Cuenca, ha reconocido que todavía no hay una fecha concreta para la reapertura del emblemático establecimiento, cuyo acceso de momento sólo será viable por la plaza de Ronda tras el derrumbe de parte de la calle Canónigos.
Desde Almonacid del Marquesado
23/03/2021 14:56
Una iniciativa empresarial conquense permitirá envasar y comercializar desde Almonacid del Marquesado (Cuenca) cremas ecológicas basadas en recetas de reconocidos cocineros, como Jesús Segura, Estrella Michelin.
el magazine de cuenca
15/12/2020 14:05
Hoy 15/12/20 en MAS DE UNO CUENCA Jesús Segura, restaurante Trivio, revalida su estrella Michelín.
EL MAGAZINE DE CUENCA
10/11/2020 14:29
Hoy 10/11/20 en MAS DE UNO CUENCA Jesús Segura, adjudicatario del Rte. Casas Colgadas.
Rafa Reyes, presidente de la Asociación de Clubes deportivos.
Jesús Perea, sección de empleo.
Almudena Gómez y Joaquín Ortega, "De pequeñ@ quiero ser niñ@", y su sección divulgativa
Musiquerías, con Marco de la Ossa
Estrella Michelin en Trivio
09/11/2020 16:37
Estrella Michelin en Trivio
09/11/2020 16:37
El cocinero Jesús Segura ha resultado el adjudicatario de la gestión del restaurante Casas Colgadas de la capital conquense, ubicado en el edificio más popular de la ciudad, que data del siglo XV.
el magazine de cuenca
06/10/2020 13:52
Hoy 09/10/20 en MAS DE UNO CUENCA charlamos con Carlos Codes, en el día en el que tiene lugar el funeral por el recientemente fallecido Miguel Ángel Moset, recordaremos su figura con el responsable de Días de Arte Conquense. Anunciamos la IX Carrera Solidaria de Cruz Roja de Cuenca, con Francisco Delacasa, vicepresidente de la asamblea local, y Jesús Segura, del restaurante Trivio. Empleo con Jesús M. Perea. Cuenca en Internet, este martes con Alejandro Pacios. Mistiquerías, con Marco Antonio de la Ossa.
el magazine de cuenca
06/10/2020 13:52
Hoy 09/10/20 en MAS DE UNO CUENCA charlamos con Carlos Codes, en el día en el que tiene lugar el funeral por el recientemente fallecido Miguel Ángel Moset, recordaremos su figura con el responsable de Días de Arte Conquense. Anunciamos la IX Carrera Solidaria de Cruz Roja de Cuenca, con Francisco Delacasa, vicepresidente de la asamblea local, y Jesús Segura, del restaurante Trivio. Empleo con Jesús M. Perea. Cuenca en Internet, este martes con Alejandro Pacios. Mistiquerías, con Marco Antonio de la Ossa.
