Jornadas Gastronómicas

Raúl Vaquero, gerente de TURINFA, nos habla de todo lo que tienen preparado, así como de las ofertas y promociones que han preparado para potenciar el turismo.

El alumnado de Formación Profesional Básica y Grado Medio de Cocina del IES Los Montesinos-Remedios Muñoz recibirán los días 29, 30 y 31 de marzo un extra formativo de la mano de profesionales reconocidos nacional e internacionalmente en las conferencias y talleres que se han diseñado dentro de las Jornadas Gastronómicas 2021. “Así, María José San Román -reconocida con una estrella Michelín-, José Manuel Candela -subcampeón de la Copa del Mundo de Heladería 2018-, Davinia Martínez -campeona de España y Sucampeona del mundo en tiraje 2018- o la experta en gastronomía de la Vega Baja Aurora Torres, entre otras personas destacadas del ámbito de la cocina y la restauración, compartirán experiencias y secretos con estos chicos y chicas que estudian en el municipio de Los Montesinos y se preparan con los mejores medios para ser profesionales de este sector”, ha dicho José Manuel Butrón, alcalde de la localidad, en la presentación de estas jornadas.

“Hemos hecho un gran esfuerzo y hemos puesto mucha ilusión en este evento para que los y las estudiantes de FPB y Grado Medio puedan sacar el máximo rendimiento posible, tanto personal como profesional, ampliando su formación y dar un paso más en su futuro profesional, adquiriendo contactos”, ha comentado el vicedirector del centro, Sergio Clemente, quien ha añadido que “este año, por las condiciones impuestas por el COVID-19 será un acto exclusivo para ellos y ellas pero esperamos que en otras ediciones podamos hacerlo abierto y que más personas puedan disfrutar de las experiencias y consejos de los y las profesionales que generosamente acuden a nuestra llamada para compartir sus conocimientos”.

montesinos / onda cero vega baja

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