Innovación
08/01/2025 10:49
Un proyecto de la UMH de Elche avanza en el desarrollo de una alternativa vegetal a los probióticos lácteos
Ha sido llevado a cabo por Estefanía Valero, del CIAGRO
Innovación
08/01/2025 10:49
Ha sido llevado a cabo por Estefanía Valero, del CIAGRO
ALIMENTACIÓN
14/10/2024 13:15
Para escoger la mejor opción, lo recomendable es mirar la composición nutricional del producto que vayamos a consumir
LANZAMIENTO PRODUCTO
10/10/2024 10:34
La Plaza de la Encarnación de Sevilla será testigo el próximo jueves 10 de octubre, desde las 16:00 hasta las 20:00 horas, de una original acción sostenible de street marketing para presentar la nueva Leche con Proteínas de Lácteos COVAP.
que ni mate ni engorde
02/08/2024 14:27
La doctora Lorena Hidalgo, médica digestivo especializada en hígado, nos habla de la moda de los alimentos sin lactosa y derriba varios mitos:
No son más saludables
Sí tienen lactosa, pero añaden lactasa
No existe la alergia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa no mata...
Si quieres realizar alguna pregunta: doc.digestivohidalgo@gmail.com
LECHE
30/05/2024 20:47
La OCU lo confirma tras hacer un estudio de más de una treintena de marcas distintas.
NUTRICIÓN
07/11/2023 11:23
Yogur griego, natural, con proteínas, vegetal... la variedad de postres lácteos en el supermercado es cada vez mayor. A la hora de elegir los más interesantes nutricionalmente, hay que estar atentos a la lista de ingredientes.
Agricultura
26/09/2023 11:59
El Govern ya ha mantenido una reunión con el Grupo Damm para transmitirle su "disconformidad" con la decisión de reducir la compra de leche a los ganaderos de Mallorca.
Tu creatividad es la leche
26/07/2023 13:33
Tu creatividad es la leche
26/07/2023 13:33
Esta iniciativa es el resultado del concurso ‘Diseña con COVAP. Tu creatividad es la leche’, que premia la originalidad y reconoce el talento de los jóvenes.
Un total de 157 centros escolares andaluces han participado en esta edición, un 25% más que el año anterior.
Los ganadores han sido el IES Severo Ochoa (San Juan de Aznalfarache, Sevilla), CEIP Los Ángeles (Córdoba) y CEIP Beato Juan de Ávila (Montilla, Córdoba).
Con Luis Fernando Baranda
30/11/2022 19:53
Entrevistamos a la doctora Rosaura Leis, experta en nutrición, sobre las razones para no renunciar a tomar al menos tres lácteos al día. Sección adicciones con Jon Mardaras del Centro de Rehabilitación CREA.
ANIMALES PARA CONSUMO
22/08/2022 18:02
Los márgenes de beneficio de la industria láctea se ven cada vez más reducidos, mientras que los ganaderos optan por sacrificar vacas para "generar liquidez".
💰 Empresas y sindicatos del sector lácteo pactan una subida salarial del 1% en el nuevo convenio