Luis Gortari

Hoy en Pamplona en la Onda hemos podido hablar unos minutos con el rector de la Universidad Pública de Navarra, Alfonso Carlosena, a propósito de la implantación de los estudios de medicina. Hemos entrado en las Cocinas del Reyno; hemos visitado el Restaurante Alhambra, con su jefe de cocina, Javier Díaz Zalduendo, y hemos hablado de Queso de Roncal con Javier Urrutia, director de Enaquesa. Con Ana Lazcano, consultora de gestión empresarial del Grupo AM Consultores y directora de la oficina de Pamplona, hemos hablado de competitividad en "Empresa en la Onda". Les hemos contado también que mañana se celebra el I Día de la Industria de Navarra en Navarra Arena; hemos conocido los detalles con Izaskun Goñi, directora general de Política Económica y Empresarial y Trabajo del Gobierno de Navarra. Y hemos terminado en "Clave Navarra" con Luis Gortari y Ana Ramírez fijándonos en la programación de la Orquesta Sinfónica de Navarra y Fundación Baluarte.

Hoy en Aquí en la Onda con Javier Saralegui repasamos la información de la jornada con Milagros Vidondo y después hablamos de gastronomía y vinos con Iñaki Andradas, José Antonio Cruz, Luis Gortari y Carlos Rodríguez. Degustamos los postres del concurso que organizó Iñaki Andradas con el premio para la ganadora de comida para 4 en Baserriberri.