María Marte

Maria Marte cuenta su historia y su trayectoria profesional, cómo paso de lavar platos a convertirse en toda una artista de los fogones.

María Marte nos cuenta cómo ha sido su vida laboral hasta llegar a conseguir dos estrellas Michelin con su restaurante Club Allard y conseguir el Premio Nacional de Gastronomía recientemente. El consejo que da para ser un buen cocinero "es saber de todo" y pone su ejemplo que empezó limpiando en un restaurante.