CON CAROLINA MARTÍN
19/11/2024 13:51
Más de uno Ceuta 19/11/24
Programa completo de Más de uno Ceuta del martes 19 de noviembre de 2024, con Carolina Martín
Olores
Cuéntame cómo pasó
14/10/2024 04:41
´Recetas de Guerra´: recetas emocionales que evocan sabores, olores, recuerdos
La periodista Berta Álvarez, chef Le Cordon Bleu cuenta en su obra `Recetas de Guerra: España a través de su gastronomía" como se comía en España desde la Segunda República hasta el final de las cartillas de racionamiento en plena postguerra. Recuerdos muy emocionales ligados a sabores, olores y recetas que se realizaban en aquellos tiempos.
"Lo que conocemos como cocina de temporada se puso de manifiesto a partir de los años 40 cuando se tenía que sacar el máximo provecho a los alimentos que había en el campo o en el colmado"
Un alto en el camino
21/07/2024 10:14
En las nubes con Natalie Portman y una experta en olores
Este verano subimos a las nubes con Lorena Bembibre para alejarnos del mundanal ruido gracias a sus recomendaciones y la compañía de personas interesantes.
CON ADRIANA SANZ
12/02/2024 13:59
El impacto de los olores en las emociones
Adriana Sanz indaga sobre la importancia de los olores en nuestra vida, el impacto que generan en las emociones. Adriana identifica ciertos beneficios que aportan algunos olores. Descúbrelos!
Balance muy positivo de la Aste Nagusia Donostiarra. 64 detenciones hasta el momento.
18/08/2023 16:01
Con Eduardo Yañez, Más de Uno Euskadi 18/08/2023
La Aste Nagusia, con sus 312 actividades en 31 espacios vive su sexto día de fiesta.
El alcalde de San Sebastián avisa al Ayuntamiento de Bilbao que delincuentes que han pasado estos días de Semana Grande por la capital guipuzcoana y otras ciudades como Zaragoza y Vitoria, "si no se decreta su ingreso en prisión, pueden intentar hacer su agosto" en la Aste Nagusia de la capital vizcaína. Las fiestas de la capital guipuzcoana se están desarrollando con "muy buen ambiente en general" y la "gente está contenta".
QUÉ SABEMOS DE... LOS OLORES
05/04/2023 14:20
Los olores: alteraciones, terapias y características del olfato
En 'Más de uno' hablamos de los olores y de cómo entrenar el olfato para las distintas fragancias o materias primas. ¿Cómo se aprende a describir un olor? ¿Es cierto que un olor "mata" a otro olor? ¿A qué olemos los seres humanos? ¿Qué técnicas existen para eliminar un olor de nuestra nariz? Nos resuelve todas las dudas Sandra Iruela, perfumista y formadora de la escuela de perfumería 'Sandir'. Además, charlamos con Nieves Martínez Monge, terapeuta ocupacional de la Unidad de Olfato del Hospital Ruber Internacional, sobre la pérdida de olfato derivada de algunos virus como el Covid. ¿Puede ocurrir que todo nos huela mal? ¿Se confunden unos olores por otros? ¿Qué terapias hay para recuperar el olor? Por último, entrevistamos a Vicente Martínez Márquez, guía canino de la Policía Municipal de Madrid, sobre el trabajo que realizan los perros con su desarrollado sentido del olfato.
CON CAROLINA MARTÍN
09/03/2023 13:59
Más de Uno Ceuta 9/3/23
Podcast de Más de Uno Ceuta del jueves 9 de marzo de 2023, con Carolina Martín
Con Alejandro Domínguez
06/09/2022 09:28
Con Alejandro Domínguez
06/09/2022 09:28
Noticias Alcalá de Henares matinal 06/09/2022
Todo preparado en los centros educativos complutenses para arrancar el curso escolar 2022-2023
Con Alejandro Domínguez
11/08/2022 14:40
Más de uno Alcalá 11/08/2022
Vuelven las quejas vecinales por los malos olores procedentes de la planta alcalaína de Química Sintética
Con Mado Martínez
24/07/2022 17:55
Eureka: Los olores
Los olores y lo que produce. La importancia del olfato a la hora de crear amistades y simpatías por personas, sitios u objetos. Mado Martínez nos acompaña en este recorrido olfativo en el que nos paramos a pensar cuánto afectan los aromas a nuestras decisiones y vida cotidiana.
