Comiéndonos el Mundo
28/01/2025 11:11
La Pogača, un pan diferente que llega de Bulgaria
La gastronomía búlgara está muy influenciada por otras culturas como la griega, de ahí que haya platos que se cocinan de forma similar. Manuel Barranco, Chef Manolito, pone su mirada en dos platos típicos como son la Pogača y la banitsa.