PAN
21/02/2024 14:01
El arte de hacer pan, con premio nacional para Panarte
Isabel García se trae a Arnedo el tercer premio del Campeonato Nacional de Panadería Artesana
Pan
La Estampa de Mera
21/12/2023 13:28
El pan más grande
En la que nos desvela el lugar de la comarca en el que se hace el pan más grande
Más de uno ourense
24/11/2023 13:36
Pan e patacas en Se nos va la Olla
Visitamos radiofónicamente hoxe a Panadería Mestura, na Avenida de Portugal para coñecer as suas especialidade, e fomos tamén a Xinzo de Limia para falar con Víctor Rodríguez de A de Torino para abordar o I Concurso Patapas. Todo elo e máis en Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín.
ENTREVISTAS POR FIN NO ES LUNES
04/11/2023 11:28
Nos tomamos el primer café de la mañana con Ángeles Romero la directora de la única cátedra del pan y del ceral
Ángeles Romero es directora de la Cátedra del Pan y del Cereal y catedrática de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Santiago de Compostela.
Alimentación
17/10/2023 10:37
El pan, un alimento imprescindible que cada vez consumimos menos
Hablar de pan es hablar de muchos tipos diferentes según sus ingredientes, su forma, su elaboración: desde el pan de espelta, al de maíz, de centeno o de trigo. Pan de pistola, trenzado, de rosca, pan payés, torta de aceite, la hogaza o el de moños. A todo el mundo le gusta el pan y tiene su favorito, pero el consumo va en descenso.
Más de Uno Valladolid con Raúl Rodríguez. Hablamos de Pan. 16/10/2023
16/10/2023 13:37
Más de Uno Valladolid con Raúl Rodríguez. Hablamos de Pan. 16/10/2023
Más de Uno Valladolid con Raúl Rodríguez. Hablamos de Pan. 16/10/2023
DEL 13 AL 15 DE OCTUBRE
11/10/2023 07:15
Festival del Montadito y la Ensaladilla
'Con 2 Panes y 1 Pico' llega a Sevilla del 13 al 15 de octubre de la mano de doce establecimientos de distintos barrios de Sevilla y provincia que ofrecerán las mejores tapas servidas entre panes, así como las ensaladillas más típicas. La cita, en el Paseo Colón con la inauguración el viernes a las 20.30h
platos de vendimia
20/09/2023 14:04
platos de vendimia
20/09/2023 14:04
Para iniciar la temporada preparamos una receta muy nuestra, las migas
Los amigos de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, vuelven a los fogones de En Tu Cocina O En La Mía y lo hacen con una receta propia de la gente en los momentos de labor en el campo, como la vendimia en la que nos encontramos.
SALUD
15/09/2023 11:15
Qué le pasa a tu cuerpo si comes pan todos los días, según una nutricionista: "El blanco es una porquería"
Hablamos con la Dietista- Nutricionista, María Sanchidrián, sobre uno de los alimentos más populares de la dieta mediterránea
👉 Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes un plátano todos los días
Máis de Un Pontevedra
10/08/2023 14:40
David Castro: "A Festa do Pan de Ribadumia cumpre 20 anos homenaxeando ás oirxes"
Conversamos co alcalde de Ribadumia, David Castro, para coñecer en detalle o programa da Festa do Pan.
