Pan

jelo en verano

28/07/2015 16:29

'El pan de Torrelavega', el más sano del mundo

Un grupo de científicos cántabros llevan dos años investigando cómo hacer el pan más sano del mundo. Lo han conseguido manteniendo el sabor y la textura tradicionales, y además, añade efectos positivos para el organismo.

jelo en verano

28/07/2015 16:29

'El pan de Torrelavega', el más sano del mundo

Un grupo de científicos cántabros llevan dos años investigando cómo hacer el pan más sano del mundo. Lo han conseguido manteniendo el sabor y la textura tradicionales, y además, añade efectos positivos para el organismo.

Entrevista a Ibán Yarza

20/06/2015 21:05

"La revolución del pan casero ha sido gracias a Internet"

Ibán Yarza se define como 'panar' y nos cuenta cómo su pan casero ha revolucionado Internet. Yarza explica que su trabajo consiste en "enseñar a la gente hacer pan casero" y que su fama se debe a que "hacer pan en casa es muy contagioso". En cuanto a sus preferencias en Internet, Ibán elige Twitter como su red social favorita y asegura que "la revolución del pan ha sido gracias a Internet". Yarza también opina sobre la situación del pan casero en España que define como "crítica". "A España llega un pan muy artificial y lleno de aditivos" y, por ejemplo, en Madrid "no hay buenas panaderías", afirma el vasco.

Entrevista a Ibán Yarza

20/06/2015 21:05

"La revolución del pan casero ha sido gracias a Internet"

Ibán Yarza se define como 'panar' y nos cuenta cómo su pan casero ha revolucionado Internet. Yarza explica que su trabajo consiste en "enseñar a la gente hacer pan casero" y que su fama se debe a que "hacer pan en casa es muy contagioso". En cuanto a sus preferencias en Internet, Ibán elige Twitter como su red social favorita y asegura que "la revolución del pan ha sido gracias a Internet". Yarza también opina sobre la situación del pan casero en España que define como "crítica". "A España llega un pan muy artificial y lleno de aditivos" y, por ejemplo, en Madrid "no hay buenas panaderías", afirma el vasco.