GASTRONOMÍA
31/03/2023 15:58
La Semana Santa está marcada por las vacaciones, por los actos religiosos y por las torrijas. Consulta cuál es el mejor pan para elaborar este postre de cuaresma.
👉 Cómo se hacen las torrijas de leche: receta fácil y tradicional
ENTREVISTA POR FIN NO ES LUNES
25/03/2023 12:30
En Por fin no es lunes hablamos de pan. Y lo hacemos con Daniel Jordá, panadero y licenciado en Bellas Artes, que ha trabajado para catorce restaurantes con estrella Michelin. Galardonado con el premio al "Mejor Panettone Clásico 2022", acaba de publicar el libro "Panes: la magia de Daniel Jordá".
PROGRAMA COMPLETO
31/01/2023 14:02
Hoy en Más de Uno León con Jorge Lozano, hablamos Roberto Marcos, presidente del Club Mushing León que celebran este fin de semana, el campeonato de Castilla y León de Mushing.
Además charlaremos con Daniel Flecha, panadero leonés, que ha conseguido la semana pasada el primer premio del certamen internacional Bread In The City que este año se celebró en Rimini en Italia.
Con Jerónimo Fernández, presidente de la asociación provincial de agencias de viajes, hablaremos de destinos fantásticos y buenas oportunidades de viajar en este 2023
Además, nos iremos de comprinas a El Serranillo con Juan Dopico y a Teleluz con Cristina Marqués.
El año nuevo nos traerá la rebaja del IVA en los alimentos de primera necesidad, sin bonificación de 20 céntimos por litro de carburante
30/12/2022 14:02
Las panaderías reclaman ayudas para un sector al límite, el 3 de enero a mediodía volverán a quedarse a oscuras, Sin luz no hay pan, ni roscones
GASTRONOMÍA
16/11/2022 22:10
Club Matador ha celebrado la quinta edición de este premio que ha recaído en la panadería de Miguel Castro.
El pan sigue estando presente
09/11/2022 17:58
Jornada de 15 minutos de paro
28/10/2022 15:11
Jornada de 15 minutos de paro
28/10/2022 15:11
En Galicia en la Onda de Onda Cero hemos visitado con Alberto Gómez Barros una de las capitales del pan: Carral. En la panadería Pedro Fernández nos han relatado las dificultades que deben afrontar por la subida de los costes de producción.
ZARAGOZA
27/10/2022 13:09
El gremio de panaderos de Zaragoza se suma a la convocatoria nacional de un paro de quince minutos, este viernes a mediodía. Piden al Gobierno ayudas públicas y deducciones fiscales que les permitan afrontar la subida de precios.
26 de octubre
26/10/2022 19:17
