panaderias

GUERRA EN UCRANIA

14/03/2022 15:51

Los panaderos avisan: "Habrá que subir los precios"

No sólo son los precios de la energía. También las materias primas. La tonelada de harina ha subido noventa euros en una semana. Según los profesionales del sector, ya están pagando un 30% más por las materias primas, y los proveedores ni siquiera garantizan el suministro, ya que el 35% de la harina que consume España procede del trigo de países como Rusia y Ucrania.

JUEVES 3 DE MARZO DE 2022

03/03/2022 14:49

Más de Uno Cantabria 03/03/2022

El sector de las panaderías y la industria de los sobaos y quesadas muestran su preocupación por el alza de los precios y la situación en Ucrania, exportador mundial de harina.

LEBRIJA

27/10/2021 11:28

Domi Vélez se convierte en el Panadero Mundial del Año

El maestro panadero de Lebrija (Sevilla) Domi Vélez, de El Horno de Vélez, ha celebrado la consecución del título de Panadero Mundial del Año de la Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros (UIBC), tras imponerse a los otros tres finalistas, Peng Fudong (China), Sigurdur Már Gudjónsson (Islandia) y Han Chih Lu (Taiwán), según ha informado el Ayuntamiento de Lebrija.

CON LUIS FERNANDO BARANDA

26/05/2021 21:20

La Brújula del País Vasco 26/05/2021

Charlamos con el panadero de Zegama Kepa Galparsoro sobre la falta de relevo en las panaderías vascas.

Ayer fue el Día Mundial de la Enuresis. Sobre este problema, entrevistamos al Dr Arturo Galbarriatu. Espacio Afianza con Borja López.

Especial Ayerbe

21/05/2021 19:49

Los Refollaus y el pan, seña de identidad de la panadería César Ascaso

Hay muchos aspectos que caracterizan a la localidad de Ayerbe, pero si ustedes vienen, no pueden olvidarse de entrar en una de las pastelerías y panadería con más solera de la localidad y probar los “Refollau”. Entramos en la panadería de César Ascaso.

Actualidad de Álava con Susana Marqués

15/05/2020 14:02

Más de uno Álava 15/05/2020

Vitoria se queda sin las fiestas de La Blanca. Razones sanitarias y la imposibilidad de que se produzcan afluencias masivas, han llevado al Ayuntamiento a cancelarlas. El presidente del Colegio de médicos de Álava, Kepa Urigotia apela a la "responsabilidad individual" para evitar contagios y defiende el uso de las mascarillas "siempre que haya contacto entre personas". Este 15 de mayo se celebra el Día del Mundo Rural. Sus moradores reclaman "más que nunca" la preservación de sus valores. El sector de los concesionarios de automóviles se muestra "esperanzado" con el comportamiento del mercado tras la primera semana de apertura. Nos lo cuentan desde el concesionario de Toyota. Y acabamos la semana cocinando habas, de la mano del chef del Zaldiaran Patxi Eceiza.

Actualidad de Álava con Susana Marqués

15/05/2020 14:02

Más de uno Álava 15/05/2020

Vitoria se queda sin las fiestas de La Blanca. Razones sanitarias y la imposibilidad de que se produzcan afluencias masivas, han llevado al Ayuntamiento a cancelarlas. El presidente del Colegio de médicos de Álava, Kepa Urigotia apela a la "responsabilidad individual" para evitar contagios y defiende el uso de las mascarillas "siempre que haya contacto entre personas". Este 15 de mayo se celebra el Día del Mundo Rural. Sus moradores reclaman "más que nunca" la preservación de sus valores. El sector de los concesionarios de automóviles se muestra "esperanzado" con el comportamiento del mercado tras la primera semana de apertura. Nos lo cuentan desde el concesionario de Toyota. Y acabamos la semana cocinando habas, de la mano del chef del Zaldiaran Patxi Eceiza.

las noticias de cuenca

23/02/2018 08:54

Mas de Uno Cuenca 23/02/18

Informativo Local Onda Cero Cuenca: Firmado el convenio sectorial de panaderías bloqueado desde hace tres años