Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
14/11/2024 13:30
Potaje de nabos
Luisa y Vicente nos preparan, a petición de un oyente, este plato muy de invierno
potaje
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
20/06/2024 13:02
Potaje de Fréjoles para celebrar el 95 cumpleaños de Luisa
Abuela y nieto escogen este plato `sagrado´ para Luisa quién ha cumplido 95 años con plena vitalidad
Entrevista con Carmen Bentabol, fundadora de "La Bentabola"
27/03/2024 13:36
¿Sabías cuáles son los platos típicos de Semana Santa? Desmenuzamos sus ingredientes y elaboración
La gastronomía de Semana Santa tiene platos y productos característicos como los tradicionales potajes de vigilia, el bacalao, o las socorridas torrijas. Con nuestra experta culinaria, Carmen Bentabol, fundadora con sus dos hermanas del blog La Bentabola, sugerimos alguna de las clásicas recetas.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
22/03/2024 14:17
Semana Santa en los fogones madrileños
Comienza la Semana Santa, han llegado las tradiciones gastronómicas que tanto nos gustan de esta época que, se sea creyente o no, o se cumplan los preceptos de no comer carne los viernes de Vigilia, la verdad es que el potaje, el bacalao y las torrijas se convierten por estas fechas en las estrellas de muchos restaurantes, que los incluyen en su carta -o como sugerencias-. Así que hoy en Pá Comerse Madrid, hacemos ruta por esos sitios de toda la vida que nos traen estas recetas.
Programa completo
21/03/2024 14:17
Más de Uno La Mancha, jueves 21/03/2024
"La Vigilia en la Mesa" campaña de la hostelería alcazareña en Semana Santa. Hablamos de Fuerza en la sección Deporte y Salud con Nuria Ropero. Más de 2000€ para las Monjita de la Cruz, recaudadas en el Concierto Cofrade de Onda Cero. Harmony aplica efectivos tratamientos con colágeno. Los farmacéuticos de Ciudad Real aconsejan remedios para los mareos en los viajes. La abogada Noelia Cuarteros, aclara las novedades en la Ley de la Vivienda. Ofertas de empleo.
EL MUNDO PARTICULAR DE AROA ALEMÁN
10/01/2024 15:01
Lo que surja con Aroa | 'Échalo al caldero' (10/01/2024)
📍 Aroa Alemán visita cada semana 'Más de Uno Canarias', con Sergio Miró, para hablar de algunas de sus obsesiones y pasiones
🚩 Gastronomía, observaciones varias, estilo de vida, historias personales... y lo que surja
🔊 Escucha aquí el capítulo 10 de la sección
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
13/04/2023 13:28
Potaje de Nabos
Abuela y nieto nos enseñan a preparar esta receta tradicional, casi desaparecida
ENTREVISTA POR FIN NO ES LUNES
04/03/2023 10:33
ENTREVISTA POR FIN NO ES LUNES
04/03/2023 10:33
Javier Carrera de Blas, alcalde de La Bañeza: "Lo fundamental son las personas que hacen esta tierra"
El alcalde de La Bañeza (León) habla sobre esta tierra como cuidad histórica romana de la Vía de la Plata con una gran tradición de mercados, ferias y fiestas con un alimento representativo: el potaje.
Más de Uno Segovia 22/02/2023
22/02/2023 15:06
Numerosos grupos de peregrinos del Camino Neocatecumenal disfrutan de la gastronomía segoviana en Los Mellizos
Entrevista a Santiago Rubio, gerente del Restaurante Los Mellizos de Carbonero el Mayor.
programa 80 - temporada 2022-2023
25/01/2023 18:10
Más de Uno Valdepeñas
Miércoles y hemos hablado de una exposición de fotografía con más medio centenar de imágenes, de un concurso gastronómico dedicado al potaje, de más textos del Siglo de Oro que nos darán juego y de una tarta de queso manchego.
