un plato muy gustoso
12/06/2024 15:06
Es una receta bastante sencilla y rica, que incluso es todavía mejor si la dejas reposar en el frigorífico unas horas. Pero María del Mar Marqués no sólo nos da la receta, además nos habla del origen de este plato.
receta de Paco Quintana
29/05/2024 19:00
Se trata de una receta en la que se desvelan los trucos para que el cordero quede jugoso por dentro y tostado por fuera. Además hablamos del cordero y de sus Denominaciones de Origen.
vamos de dulce
22/05/2024 19:21
Pueden ser postre o acompañar al café o te, son fáciles de preparar y muy ricos. María del Mar Marqués nos trae esta receta que, quizá, este un poco olvidada. Pero este espacio vela por recuperar esas recetas que se quedan "al fondo del cajón".
PA' CHUPARSE LOS DEOS
17/05/2024 16:20
Paco Rosales nos trae este viernes una receta con atún como protagonista, acompañado de un cous cous con esencia de naranja y pasas.
nos metemos en la cocina
15/05/2024 14:48
María del Mar Marqués nos da la receta que le facilitó una mujer que asistió a la presentación de los libros "En un lugar de la cocina" y "En un lugar de la cocina 2". Este es el resultado.
programa 137 - temporada 2023-2024
08/05/2024 18:20
En el programa de hoy hemos podido hablar con la alcaldesa de La Solana, Luisa Márquez. También hemos repasado, desde otra perspectiva, el cuento de "El flautista de Hamelín". Además hemos hablado con Juan José Guardia Polaino, poeta, de su nuevo libro "El exilios de la sangre". Y hemos dado las receta de "los tigres".
con nombre de fiera
08/05/2024 15:49
María del Mar Marqués nos da las claves para preparar el plato y además nos cuenta porqué se llaman "tigres".
programa 128 - temporada 2023-2024
24/04/2024 18:57
programa 128 - temporada 2023-2024
24/04/2024 18:57
Este miércoles hemos hablado de I Más TV, que llega a Campo de Montiel. También hemos charlado sobre las 'Cruces y Mayos' de Carrizosa, hemos seguido con "Hansel y Gretel" y hemos preparado fresas con leche.
rico y fácil
24/04/2024 18:44
María del Mar Marqués nos da las claves para prepara este sencillo postre, pero también nos facilita datos sobre otros tipos de leches y similares.
programa 120 - temporada 2023-2024
10/04/2024 15:17
Este miércoles hemos hablado de ciberseguridad, de 'Incontables Historias Incontables', de "Hansel y Gretel" y de "almendraos".
