EL VERANEO DE JOSEMI
03/08/2021 11:44
Durante su veraneo, Josemi Rodríguez-Sieiro, nos cuenta que prefiere invitar a sus amigos a comer en restaurantes y él elige el menú, donde da prioridad al vino, y así, no da opción a que algún invitado pida platos disparatados. Además, Josemi nos explica cómo preparar el melón con vino de oporto y azúcar moreno.
con Susana Marqués
02/08/2021 14:02
La riqueza cultural y patrimonial de Álava brilla como nunca en verano gracias a la iniciativa "Álava Medieval" que saca lustre del pasado mediante cursos, conferencias, libros o visitas guiadas temáticas. Este 2021 se ha propuesto enseñarnos lo que esconce la montaña alavesa, sin olvidar el principal centro del románico en el territorio, que acoge además un centro de interpretación de este estilo artístico: el santuario de Estibaliz.
PARES Y NONES
30/07/2021 22:28
Hablamos con Vittorio Figurato, uno de los hermano fundadores, sobre el secreto de sus pizzas
Nuevo restaurante en el centro de Málaga
22/07/2021 12:18
NO NAME nace bajo el concepto de restaurante de cocina internacional de autor basada en la sostenibilidad y en el sabor
SUCESOS
19/07/2021 17:23
El suceso ocurría sobre las 15:15 horas cuando un conductor joven acompañado por sus padres perdía el control del vehículo y arrollaba lo que se encontraba en su camino.
Más de Uno Segovia 15/07/2021
15/07/2021 13:28
Entrevista a Goyo Rico, gerente de La Porta del Mediodía, en Torrecaballeros.
Más de Uno Córdoba 09/07/2021
09/07/2021 15:22
¿Qué rabo de toro está más sabroso? Aquí está la receta del fin de semana con Paco Rosales de Restaurante Puerta Sevilla
ESCAPARATE
22/06/2021 12:58
ESCAPARATE
22/06/2021 12:58
Manolo Bordallo nos abre las puertas del patio de la Sociedad de Plateros María Auxiliadora
ARRANCAN LAS JORNADAS GASTRONOMICAS TORREVIEJA Y EL MAR
31/05/2021 12:29
Arranca una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas más importantes del calendario que organiza la AEHTC, en esta ocasión serán 6 los Restaurantes participantes que elaborarán sus menús los martes y jueves de las tres próximas semanas. La cita la inicia el restaurante Las Villas y su gerente Juanjo Fernández nos detalla el menú que ha elaborado para dicho evento.
El derrumbe condiciona la movilidad hasta su acceso
18/05/2021 13:46
El cocinero Jesús Segura, adjudicatario del restaurante Casas Colgadas de Cuenca, ha reconocido que todavía no hay una fecha concreta para la reapertura del emblemático establecimiento, cuyo acceso de momento sólo será viable por la plaza de Ronda tras el derrumbe de parte de la calle Canónigos.
