Crisis energética
24/08/2022 14:46
El coste energético se ha triplicado en los restaurantes, bares y cafeterías e incluso algunos han recibido facturas de agosto por importe de 6000 euros
SOCIEDAD
09/08/2022 12:45
Hasta ahora las localidades más pequeñas no podían disfrutar de un servicio de reparto digital, como sí lo hacían los habitantes de la capital. Esta nueva app ofrece esta posibilidad.
FALTA DE HIELO
08/08/2022 16:47
Miguel Ángel Vázquez, fabricante de hielo, explica en Espejo Público cuáles son las previsiones sobre el desabastecimiento de hielo en bares, restaurantes, supermercados y otros comercios.
Gastronomía
26/07/2022 10:05
Descubre los locales premiados que cuentan con una oferta gastronómica para todos los bolsillos.
🍽 Cuánto cuesta comer en los seis restaurantes españoles que están entre los mejores del mundo
⭐ Seis restaurantes españoles están entre los 50 mejores del mundo: esta es la lista completa
NOVEDADES
21/07/2022 09:39
La cooperativa, que hasta ahora gestionaba las comidas y servicios de cafetería para profesionales y familiares de usuarios, cerraba hace unas semanas por múltiples deudas con proveedores, contraídas tras la pandemia. Ahora será 'Entrevinos' quien ofrezca el servicio
mejores restaurantes españoles
19/07/2022 18:15
The World’s 50 Best Restaurants ha hecho pública su lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2022.
'The World's 50 Best Restaurants'
19/07/2022 07:12
'The World's 50 Best Restaurants' ha dado a conocer cuáles son los mejores restaurantes del mundo, entre los que se encuentran seis españoles. Conoce aquí la lista completa.
CON ROBIN FOOD
12/07/2022 13:23
CON ROBIN FOOD
12/07/2022 13:23
Con nuestro chef, Robin Food, vamos más allá de los helados tradicionales y exploramos todas las novedades de sabores: helado de queso idiazábal, de lavanda, de aguacate... De estos helados, hablamos con Vanesa González, responsable de 'Crem de Lux', una heladería artesanal de Pinto, Madrid, que tiene más de 100 sabores. ¿Cómo se prepara un helado artesanal? ¿Cómo se logra la cremosidad del helado? Además, charlamos con José Calleja, chef del restaurante Surtopía en Madrid, que nos enseña a hacer una carne mechada ibérica con helado de cinco pimientas.
AYUDAS A LA HOSTELERÍA
06/07/2022 15:03
El proceso de estudio de solicitudes para optar a las ayudas a la hostelería del Ayuntamiento de Zaragoza ha concluido dos meses antes de lo previsto, de forma que el área de Economía ha dado ya la orden de pago. Se han estudiado 1625 solicitudes, de las que 1167 han recibido el visto bueno.
Elegido por la plataforma OAD
01/07/2022 19:10
La lista incluyes más de 400 restaurantes tras un selección de 220.000 reseñas aportadas por miles de usuarios. Consulta en qué posición están los restaurantes españoles
