Robin Food

Podcast del 'Más de Uno Ceuta' del viernes 27 de marzo de 2020, con José Antonio Rivero. Hablamos con una de las coordinadoras del grupo 'Mascarillas Solidarias Ceuta', donde más de un centenar de personas realizan mascarillas artesanas para quien las necesita. También nos vamos hasta Melilla, porque allí la Casa Regional de Ceuta está siendo la encargada de realizar esta solidaria actividad. Charlamos con la Fundación Gallardo, quienes además de seguir atendiendo a sus usuarios en sus casas se han puesto a disposición de cualquier persona mayor que lo necesite. El cocinero David de Jorge, conocido como Robin Food, manda un mensaje de ánimo a toda la ciudadanía ceutí y nos habla de la importancia de la cocina. Tenemos nuestro tradicional 'gente corriente' de ACEFEP, como todos los últimos viernes de cada mes, pero en esta ocasión desde casa. Además, mensajes de los oyentes, música, microcuentos y mucho más

Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de bocata de 'Bud Spencer' y aros de cebolla fritos. Además, responde a las dudas culinarias de los oyentes, como por ejemplo, cómo hacer cardo y arroz con bogavante. Por otro lado, conocemos las guarrindongadas de la semana, como langostinos con mayonesa y chocolate caliente; bocadillo de cabeza de jabalí con pistachos, picadillo, huevo frito, sardinas ahumadas y guindillas picantes o bocadillo de pollo asado, hummus, patatas, zumo de limón y rúcula.

Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de fabada. Además, responde a las dudas culinarias de los oyentes, como por ejemplo, cómo hacer el atún para que quede jugoso, cómo preparar el ceviche o rodaballo. Por otro lado, conocemos las guarrindongadas de la semana, como pan con mahonesa y azúcar o manitas de cerdo en salsa con mahonesa.