Roscón de Reyes

ALIMENTACIÓN

21/12/2021 11:39

¿Sabes si la nata de tu roscón de Reyes es verdaderamente "nata, nata"?

El Ministerio de Consumo, dirigido por Alberto Garzón, ha lanzado una campaña para ayudar a los consumidores a diferenciar los roscones elaborados a base de nata de aquellos que sustituyen este ingrediente por "un mix de grasas vegetales". Te explicamos paso a paso cómo reconocer la falsa nata de los roscones de Reyes.

CON DAVID DE JORGE

15/01/2021 12:40

Las recetas de Robin Food: Pudin de roscón de Reyes

Robin Food nos enseña en Más de uno cómo aprovechar los restos del roscón de Reyes con una receta de pudin. Por otro lado, los oyentes le plantean sus dudas al chef y nos cuentan sus 'guarrindongadas' favoritas.

de la confitería nunos

05/01/2021 13:25

Este es el roscón con la cara de Leo Harlem

En Más de uno hablamos con el maestro pastelero José González, de la confitería Nunos, creador de un roscón con la cara de nuestro colaborador Leo Harlem.

cocinillas en más de uno

05/01/2021 11:07

El roscón, ¿con fruta o sin fruta escarchada?

En la víspera de la llegada de los Reyes Magos, Begoña Gómez de la Fuente y Leo Harlem hablan en Más de uno sobre el roscón. ¿Cómo le gusta a los oyentes: solos, con nata o con chocolate? ¿Les ha tocado alguna vez el haba? ¿Fruta escarchada sí o no?