Salmorejo

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

10/08/2023 13:24

Salmorejo

Abuela y nieto nos preparan esta receta fresca, acorde con el verano...

Los platos tradicionales líderes del delivery en Andalucía

04/04/2023 08:33

El salmorejo arrebata la tercera posición al gazpacho, arrasan los serranitos a domicilio

Los andaluces han otorgado el tercer puesto al salmorejo y este año lo hace superando al gazpacho. En total, se han pedido por Glovo 14.000 unidades de salmorejo en toda la región, siendo Córdoba, Aguadulce y Málaga las localidades con mayor demanda de este plato. Aunque el gazpacho ha experimentado un crecimiento del 200% en comparación con el año anterior, ocupa la cuarta posición del ranking.

Alimentación

22/07/2022 11:25

¿Gazpacho o salmorejo? Una encuesta revela que hay un claro ganador

En uno de los eternos debates de nuestra gastronomía, una encuesta realizada por 'Zumos y Gazpachos de España' intenta arrojar algo de luz sobre qué prefieren los españolas. A juzgar por los datos, está claro que hay uno por encima de otro.

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