LA CRÍTICA GASTRONÓMICA
27/06/2022 14:36
El crítico gastronómico Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina japonesa.
ARROZ DE VALÈNCIA
20/06/2022 14:13
Santos Ruiz, director de la D.O. Arròs de València nos cuenta cómo se está desarrollando L´Aplec Arròs de València, donde los 25 chefs participantes participan en la plantá y “aprenden a cocinar” un arroz de la mano de llauradors y pescadores locales
CRÍTICA GASTRONÓMICA
13/06/2022 14:13
El director de la Denominación de Origen Arroz de València y crítico gastronómico del diario Levante, Santos Ruiz, nos descubre dónde degustar un buen pescado a la brasa, un "bocado difícil de cocinar" pero con un resultado espectacular cuando se hace bien.
CRÍTICA GASTRONÓMICA
06/06/2022 14:03
El director de la Denominación de Origen Arroz de Valencia y crítico gastronómico del diario Levante, Santos Ruiz, nos acerca los principales aspectos de la cocina fusión:la combinación de ingredientes, técnicas y culturas procedentes de distintos lugares del mundo.
LA GASTROCRÍTICA
16/05/2022 14:18
Una semana más, el referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina
LA GASTROCRÍTICA
09/05/2022 14:24
Una semana más, el referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina
LA CRÍTICA GASTRONÓMICA
02/05/2022 14:06
El crítico gastronómico Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina
LA CRÍTICA GASTRONÓMICA
25/04/2022 13:21
LA CRÍTICA GASTRONÓMICA
25/04/2022 13:21
Una semana más, el referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina
LA CRÍTICA GASTRONÓMICA
25/04/2022 12:02
Una semana más, el referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor cocina
CRÍTICA GASTRONÓMICA
19/04/2022 14:24
Santos Ruiz, referente en la crítica gastronómica de la Comunitat Valenciana, nos habla esta semana de cómo y dónde comer buen rodaballo.
