Santos Ruiz

LA GASTROCRÍTICA

28/11/2022 13:53

Santos Ruiz nos habla hoy del champagne

El referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar del vino espumoso más conocido del mundo.

LA GASTROCRÍTICA

07/11/2022 13:37

Santos Ruiz nos habla hoy de los cócteles

El referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de la mejor combinación de cócteles y comida, una tendencia en alza.

CRÍTICA GASTRONÓMICA

31/10/2022 13:31

¿Se come mal fuera de España?

El director de la Denominación de Origen Arroz de Valencia y crítico gastronómico del diario Levante, Santos Ruiz, nos habla de cómo se come fuera de España y nos recomienda restaurantes de cocina étnica en Valencia.

GASTRONOMÍA

10/10/2022 13:48

Dónde comer los mejores platos de cuchara

Con la llegada del otoño y el descenso de las temperaturas apetece, en lo gastronómico, comer platos de cuchara. El director de la denominación de origen arroz de valencia y critico gastronómico del diario Levante, Santos Ruiz, nos recomienda tres de los mejores restaurantes para comer exquisitos platos de cuchara.