sopa

plato de cuchara

17/11/2021 18:23

Hoy nos dan la receta de la sopa de picadillo

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, nos dan la receta de uno de los platos a los que se le atribuyen propiedades reconstituyentes. Y es que un buen caldo hace mucho.

POR FIN NO ES LUNES

20/09/2020 14:15

Todo lo que no sabías sobre las sopas: trucos y beneficios

Llega el frío y con él las comidas que más calientan, entre ellas, sopas, caldos y cremas. Toni Massanes es diplomado en cocina y director de la Fundación Alicia. Con él hablamos sobre los platos de cuchara más apetecibles.

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