Trufa Negra

Mercado y concurso de tapas

15/01/2025 13:59

Trúfate llevará este sábado el “oro negro” a Benasque

Este año la cosecha en la provincia de Huesca no ha sido tan buena como el año pasado debido al exceso de lluvias en otoño. Trúfate se celebrará en Benasque mañana 18 de enero, el 15 de febrero en Binéfar y los días 1 y 2 de marzo tendrá lugar la final del concurso de tapas en la capital oscense.

PROTECCION NACIONAL TRANSITORIA

26/12/2024 14:34

La Trufa de Teruel ya tiene sello de calidad

El consejero de Agricultura, Javier Rincón, ha firmado hoy en Teruel la orden por la que se concede la Protección Nacional Transitoria a la marca Trufa de Teruel. Es el paso previo a la obtención de la Indicación Geográfica Protegida que tiene que aprobar la Unión Europea.

TUBER UNIVERSUM

21/03/2024 15:01

Sarrión abre el Centro de Interpretación de la Trufa

Sarrión ha abierto las puertas del Centro de Interpretación de la Trufa, Tuber Universum, con el objetivo de convertirse en un referente de divulgación y promoción de este producto. En sus 385 metros cuadrados de superficie construida se hace un recorrido por la historia del cultivo y sus principales características.

TRUFFORUM USA 2024

20/02/2024 15:11

La trufa de Teruel se dará a conocer en Nueva York

La trufa negra de Teruel se dará a conocer en el mercado americano la semana que viene. Del 26 al 28 de febrero empresas y administraciones relacionadas con el sector trufero y vinícola de la provincia participarán en Trufforum USA 2024.

Truficultura

14/02/2024 13:47

La DPH trae a Huesca el Mercado de la Trufa de Graus

El Hotel Pedro I de Aragón será el escenario, el 17 y 18 de febrero, de dos intensas jornadas con venta del “oro negro” y otros productos pirenaicos, showcooking, charlas y catas.

ENCUENTRO INTERNACIONAL

23/05/2023 14:56

Los productos turolenses a examen

Nueve importadores de cinco países diferentes participan en el “Encuentro con Compradores Internacionales de Productos Agroalimentarios”, organizado por la Cámara de Comercio de Teruel en colaboración con la Caja Rural.