En Asturias se celebran diversas jornadas gastronómicas que rinden homenaje a los sabores autóctonos. Entre ellas, destacan las Jornadas de la Caza en Piloña, un evento que deleita a los amantes de la buena mesa y la naturaleza. Un año más, los dos próximos fines de semana se podrán degustar estas jornadas culinarias que ponen en el escaparate la variada y completa oferta del concejo.
La presentación oficial del evento tuvo lugar este lunes, en el restaurante Los Caños de Infiesto, con la asistencia de los hosteleros participantes, autoridades y colectivos implicados, como la asociación de Caza local.
Estas jornadas no solo nos regalan sabores excepcionales, sino también la oportunidad de conectar con la naturaleza y la cultura de Asturias. ¡Buen provecho!
A continuación pueden seguir la información completa de participantes con sus respectivos menús: