La pareja de cocineros Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci han sido premiados por OndaCero en el área de gastronomía por el trabajo en su restaurante los últimos años.
Esta joven pareja., que decidió poner en marcha su proyecto en Alcossebre y que les ha llevado a ganar el premio a Cocineros del Año 2021, entrar en la Guía Repsol 2022 y 2023 y la Estrella Michelín 2022, nos deja entrar en su cocina para ver sus especialidades, la experiencia que se vive en Atalaya, y mucho más.
Han venido al programa a hablarnos de cómo ha sido para ellos ganar esta estrella Michelín, lo que ha supuesto en sus vidasy lo que se pueden a encontrar los clientes cuando vayan a visitar el Restaurante Atalaya.
