Una fiesta con más de tres décadas de historia, que exalta uno de los productos típicos de la gastronomía gallega. Unos 64 fiolleiros elaborarán este miércoles en Muimenta cerca de 20.000 filloas elaboradas al estilo tradicional. Con agua, harina, huevo, aceite y sal. Una cita declarada de Interés Turístico Gallego.