Diante da inminente inauguración do novo restaurante Miguel González, na Avenida de Pontevedra, convidamos ó seu impulsor a "Se nos va la olla", con Paco Sarria e Rubén Amorín para abordar este novo proxecto. E con motivo de ser distinguido son un Sol da Guía Repsol, convidamos tamén ó chef de Marmurio do Río en Allariz, Luis Moreno. Ambos cociñeiros, con múltiples premios ás súas costas, son aspirantes e ingresar novamente na lista de elexidos da Guía Michelín en próximas edicións.