"Una sidra equilibrada, aromática y con algo menos de graduación alcohólica que la de 2020"

La denominación de origen Euskal Sagardoa ha presentado hoy la sidra de la cosecha 2021 en el Museo Guggenheim. Se han presentado un total de 75 productos elaborados por 49 productores de sidra del País Vasco. Esta noche se presentarán y se degustarán las distintas sidras en la cena de maridaje . La sidras armonizarán con los platos elaborados por Nerua. En Más de Uno Bizkaia hemos hablado con Unai Ugarte, gerente de la DO EUSKAL SAGARDOAK.