Especial 8M
10/03/2023 19:46
Hoy en La Brújula de Andalucía la pintora sevillana Ángela Mena y la chef cordobesa Celia Jiménez no cuenta sus experiencias y reivindicaciones con motivo del #8M2023 que hemos celebrado esta semana.
programa 103 - temporada 2022-2023
28/02/2023 15:19
El programa de este martes lleva a hablar del chef José Antonio Medina y el "Sol" de la Guía Repsol que le han concedido. Repasamos las Ofertas de Empleo Público, hablamos del libro "La Cárcel del Amor" y charlamos con Iván Camacho sobre la nueva edición del concierto "Notas Por La Solidaridad Humana".
ANÉCDOTA
14/02/2023 16:26
El magnate británico indignó al chef catalán después de lo que pidió para comer y tras haber cerrado el restaurante para él.
👉 Chicote, Jordi Cruz y Arguiñano hablan de la receta "con más morro que la potitos"
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Máis de Un Pontevedra
10/02/2023 14:12
A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a cociñala en compañía dos mellores cociñeiros galegos. Hoxe acompáñanos Alberto González Prelcic desde o restaurante "Silabario" con Estrella Michelín en Vigo.
Entrevistas
08/02/2023 14:12
El equipo del programa Más de Uno Mallorca, con Elka Dimitrova al frente, recibe al chef más laureado de España, Martín Berasategui, que este martes ha visitado la feria Horeca. ¡Vuelve a escuchar el emotivo saludo de Berasategui y el divertido arranque del programa especial emitido desde la feria!
PROGRAMA COMPLETO
06/02/2023 13:55
Podcast del programa Más de Uno Toledo, con Paula Fernández
MADRID FUSIÓN
24/01/2023 14:21
Borja González, chef de Alquímico, nos cuenta desde Madrid Fusión los secretos de su cocina y de los productos almerienses
EN ESPAÑA
20/01/2023 11:14
EN ESPAÑA
20/01/2023 11:14
Hikaru Matsuda, chef asiático y experto en alta cocina por Le Cordon Bleu, selecciona siete restaurantes asiáticos, y económicos, para comenzar esta nueva etapa con buen sabor de boca.
📌 El horóscopo chino 2023: lo que te deparará este año, según tu animal
ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
07/01/2023 12:32
¿Eres de los que haces la tortilla de patata en casa o prefieres comprarla en el supermercado? En Por fin no es lunes hablamos con Senén González, ganador del Concurso de Mejor Tortilla de España y creador de la tortilla de patata congelada.
Una iniciativa de la Asociación Cultural Gastronómica 'Duelos y Quebrantos'
20/12/2022 15:09
Los cocineros Pepe Rodríguez de "El Bohío" y José Antonio Medina de "El Coto de Quevedo" participan esta tarde en un showcooking en Valdepeñas.
