FORMACIÓN
04/04/2023 03:37
Se sustanciará en la puesta en marcha en una escuela de alta cocina en el afamado restaurante cacereño con tres estrellas Michelin que, a partir del próximo curso, ofrecerá un máster a 15 jóvenes.
CON DAVID DE JORGE
31/03/2023 11:41
Nuestro cocinero, Robin Food, nos enseña a hacer en casa unos riquísimos boquerones en vinage, un plato perfecto para aperitivos y acompañamiento de otros alimentos. ¡Apunta la receta!
GASTRONOMÍA | SEMANA SANTA
30/03/2023 19:08
Llega la Semana Santa y los hogares y restaurantes españoles se inundan de este tradicional postre. Sigue esta sencilla receta para elaborar las mejores torrijas.
📌 El ingenioso truco de Karlos Arguiñano para hacer las mejores torrijas esta Semana Santa
ON EGIN
30/03/2023 13:33
También conocido como changurro o txangurro, cámbara, araña, cranca, pateiro, bruño o cangrejo velludo. La carne del centollo es considerada un auténtico manjar por los mejores gourmets. Hoy en ON EGIN, los cocineros Fernando Canales y Oscar Peñin nos han enseñado la mejor manera de degustarlo, pero también saber cómo preparar su carne para disfrutar de todo su sabor.
Trabajo intenso en el Palacio, termina la huelga de letrados
29/03/2023 13:52
El Tribunal Popular delibera su objeto de veredicto, los juicios se celebran sin aplazamientos, después de 2 meses de huelga y más de 2.300 señalamientos suspendidos en La Rioja
GASTRONOMÍA
29/03/2023 09:48
La Guía Repsol ha entregado 300 nuevos soletes coincidiendo con la Semana Santa para que los más viajeros disfruten con los mejores establecimiento del país.
☀ Soles Repsol 2023: listado completo de los nuevos restaurantes premiados por la Guía Repsol
GASTRONOMÍA
28/03/2023 18:10
El cocinero Pedro Martino ha organizado la sexta edición del Campeonato del Mundo de callos que ha tenido lugar en la Guisandera de Piñeta, en Madrid.
AGRICULTURA
28/03/2023 14:07
AGRICULTURA
28/03/2023 14:07
El Ayuntamiento de Sagunto y el Consell Agrari ponen en marcha un proceso de participación ciudadana que incluirá a agricultura, comercio, hostelería, instituciones, productores y vecinos y vecinas con el objetivo final de crear una nueva marca local
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
28/03/2023 12:12
Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos a cocinar un delicioso rabo de toro gracias a los consejos y recetas de Manolo Asiáin, carnicero, y Chary Serrano, bloquera cordobesa y miembro de la Cofradía de Rabo de Toro.
CON DAVID DE JORGE
24/03/2023 14:03
Nuestro cocinero, Robin Food, nos enseña a preparar un plato delicioso, albóndigas de merluza. ¡Apunta la receta!
