cocina

"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA

17/05/2024 12:55

Cocinando Contigo "Gazpacho"

En "Más de Uno Cartagena", los viernes "Cocinando contigo", con Tomás Martínez Pagán y Meli Egea. Esta semana hablamos con Isabel, responsable de frutas y verduras de Spar del Parque de la Rosa

CON PATRICIA RODRÍGUEZ

06/05/2024 14:04

Más de Uno Asturias 06/05/2024

Conectamos con nuestro compañero, Kike Carballeira, que se encuentra en el Ayuntamiento de Cabranes, con motivo de la presentación del Festival del Arroz con Leche.

Es lunes, día de consejo sobre ciberseguridad. Nuestro experto en esta materia, José Manuel Redondo, nos contará un nuevo timo en la red y nos dará las claves para no caer en él.

Con el arranque de la semana, también conocemos en Música en el aire, junto a nuestra pianista, Yolanda Vidal, todas las citas previstas para los próximos días.

Si son ustedes cocinillas, les vamos a descubrir un blog hecho por una asturiano que surgió de la pandemia, empezó así como quien no quiere la cosa y cada vez tiene más seguidores. Solo les adelantaremos como se llama. Relamiendo el plato. Más detalles nos los da su autor, Lalo Rodríguez

Y además, les vamos a hacer una propuesta literaria, el libro escrito por la última compañera de vida del escritor, Fernando Sánchez Dragó, "Querido Nano".

Programa completo

19/04/2024 16:01

Programa completo

19/04/2024 16:01

Más De Uno La Mancha, viernes 19/04/2024

Cuenta atrá para la Romería de la Virgen de las Viñas. Cata de vinos organizada por DECOOP en Torrubia del Campo. Previa deportiva. Agenda cultural en Campo de Criptana. Picotazo sobre "ETA no es lo evidente". En la Biblio: nuevo disco de Revolver, literatura y película sobre cocina y chefs.

COCINA PASO A PASO

19/04/2024 11:59

La receta de Robin Food para cocinar unas anchoas medio fritas

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar unas anchoas medio fritas. Una receta riquísima y sencilla dedicada a Pablo Mendía. Además, hablamos con Adolfo González, cocinero experto en hacer migas al pastor en hormigonera.