cocina tradicional

7 de noviembre

07/11/2022 18:56

Miguel 925 nos habla de la cocina actual

¿Algunas vez te ha ocurrido ir a comer a un sitio y no encontrarte platos tradicionales de nuestra cocina? ¿O te has topado con platos deconstruidos? A Miguel 925 le ha pasado y no le ha gustado mucho.

Un espacio con mucha miga

26/10/2022 19:02

Hoy la receta de los voladores "encebollaos"

Nuestros amigos María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo vuelven a la cocina de la radio para preparar voladores "encebollaos", una receta sencilla y sana.

5 de Octubre

05/10/2022 18:33

Más de Uno Valdepeñas

Vigésimo primer capítulo de la temporada 2022 - 2023, del programa de Onda Cero para la comarca de Valdepeñas.

21 de septiembre

21/09/2022 14:52

Mas de Uno Valdepeñas

Decimocuarto programa de la temporada 2022 - 2023 para la comarca de Valdepeñas.

vamos de carne

30/03/2022 18:09

vamos de carne

30/03/2022 18:09

Hoy la receta de la asadura en salsa

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, nos dan hoy esta receta, que a una le encanta y el otro detesta, pero que tiene buena acogida entre nuestra audiencia. Además nos hablan de los banquetes.

plato contundente

16/03/2022 20:16

Hoy la receta de las costillas en adobo

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, hoy nos traen una receta tradicional de costillas en adobo y lo acompañan de otros datos de interés.