nuevo negocio
26/01/2023 14:32
Tras este negocio está la familia Huertas, que tiene a su cargo diversos negocios de restauración como Salones Los Delfines, Catering Santa Cruz, Los Viñedos 186 o Restaurante Santa Cruz
hoy dulce
25/01/2023 17:56
María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos dan la receta de
programa 76 - Temporada 2022-2023
18/01/2023 15:01
Hemos hecho repaso de algunos de los municipios de nuestra comarca que estarán representados en FITUR, durante el día de mañana. Pero también hemos hablado de una asociación solanera que crece y madura, del final de Don Quijote de La Mancha y de una receta con ajo.
No tiene por qué repetir
18/01/2023 14:55
María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, nos traen la receta del ajo "atao", que posiblemente no agrade a todo el mundo. Además nos hablan del origen del ajo como alimento e ingrediente de muchos platos y de las cualidades sanadoras que se le atribuyen.
En Onda Cero Talavera
13/01/2023 09:02
Sección de Más de Uno Talavera, con el chef Roberto García.
hoja a hoja
11/01/2023 16:52
La primera receta del año puede parecer que tiene poca gracia, pero con María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo cualquier plato encuentra su gracia.
tras el Show Cooking
21/12/2022 14:23
María del Mar Marqués nos da la receta de este postre y aporta datos sobre la historia del café, pero también nos habla de la cita de ayer y del concurso que han puesto en marcha desde Duelos y Quebrantos.
Nos acercamos a la Navidad
14/12/2022 14:29
Nos acercamos a la Navidad
14/12/2022 14:29
María del Mar Marqués nos da la fórmula para elaborar este dulce típico de estas fiestas y nos aporta otros datos, unos relativos a la actividad de Duelos y Quebrantos y otras relacionados con el origen del turrón.
Receta de María, madre de Eva
07/12/2022 18:18
Esta semana, de nuevo en solitario, Vicente Sánchez Calamardo nos da los detalles de esta receta y profundizamos en la historia de los restaurantes.
receta clásica
30/11/2022 15:09
Nos toca una receta dulce, pero además, y sin dejar el azúcar, Vicente Sánchez Calamardo nos dará datos sobre la napolitana.
