cocina tradicional

programa 99 - temporada 2022-2023

22/02/2023 15:10

Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles, más allá del final del Carnaval, hemos hablado del Día de la Igualdad Salarial, de los conciertos que ofrecerá el Coro Mansil Nahar, de la Feria del Stock de Villanueva de los Infantes, de El Amante Liberal y de la cuajada de carnaval granadina.

programa 94 - temporada 2022-2023

15/02/2023 17:52

Más de Uno Valdepeñas

Mediamos la semana con un campeón emergente de bolos, unos cursos de piloto de drones, una novela que esconde diferentes cosas y una receta contundente y tradicional.

volvemos al campo

08/02/2023 17:13

Esta semana la receta de la torta de pastor

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos traen la receta de la torta de pastor, un plato típico de las labores de pastoreo, tan sencilla como contundente.

nuevo negocio

26/01/2023 14:32

Javier Huertas nos habla de Taberna Val Vino

Tras este negocio está la familia Huertas, que tiene a su cargo diversos negocios de restauración como Salones Los Delfines, Catering Santa Cruz, Los Viñedos 186 o Restaurante Santa Cruz

programa 76 - Temporada 2022-2023

18/01/2023 15:01

programa 76 - Temporada 2022-2023

18/01/2023 15:01

Más de Uno Valdepeñas

Hemos hecho repaso de algunos de los municipios de nuestra comarca que estarán representados en FITUR, durante el día de mañana. Pero también hemos hablado de una asociación solanera que crece y madura, del final de Don Quijote de La Mancha y de una receta con ajo.

No tiene por qué repetir

18/01/2023 14:55

Hoy nos ofrecen la receta del ajo "atao"

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, nos traen la receta del ajo "atao", que posiblemente no agrade a todo el mundo. Además nos hablan del origen del ajo como alimento e ingrediente de muchos platos y de las cualidades sanadoras que se le atribuyen.