Estrella Michelin

El chef cuenta con siete restaurantes en Marbella y otros siete en Madrid

30/11/2023 13:45

Dani García, sobre su expansión internacional: "Vamos a darlo todo en Dubai y Miami"

Tras protagonizar la tercera edición de la ruta gastronómica 'Momentos Únicos by Brugal 1888', el chef marbellí ha compartido los objetivos de su plan de externacionalización con la inminente apertura de su próximo restaurante en Dubai, a la que seguirá un establecimiento en Miami. Además de esas aperturas, a lo largo de 2024 inaugurará restaurantes en Barcelona, Ámsterdam, Budapest y Los Ángeles.

CRISTINA FIGUEIRA | CHEF

29/11/2023 14:10

El Xato revalida su Estrella Michelín

La Estrella Michelín seguirá luciendo en la fachada del restaurante nuciero El Xato. Ayer la Guía Michelin 2024 anunciaba los galardonados en la Gala de la Guía Michelín 2024 celebrada en el Centre de Convencions Internacionals de Barcelona (CCIB) que gestiona Fira de Barcelona.

Cristina Figueira, chef de El Xato, ha agradecido el reconocimiento y se ha mostrado ilusionada por mantener vivo un legado que ahora sabe que continuará con su hija Esperanza Cano, quinta generación, y que ya forma parte del equipo de cocina