Hosteleria

Empleo

13/02/2025 15:02

La formación da calidad a la hostelería zaragozana

En los últimos meses se ha hablado de la falta de profesionales formados en el sector de la hostelería. Desde la Asociación Cafés y Bares de Zaragoza se lleva varios años organizando cursos destinados a profesionales de la hostelería que quieran reciclarse para dar un valor añadido al producto que ofrecen en sus establecimientos.

HOSTELERÍA

10/02/2025 14:39

Torrevieja vive 'La Semana más Dulce' dedicada al pastel y café para el desayuno, la sobremesa o la merienda

Desde este lunes 10 al domingo 16 de febrero puedes descubrir las mejores combinaciones de pastel y café o té con la celebración de 'La Semana más Dulce' en ocho cafeterías y pastelerías de la ciudad. Se trata de uno de los eventos del calendario gastronómico de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca que preside José Ignacio Pastor, con quien hemos hablado en Onda Cero Vega Baja de esta iniciativa y del sector hostelero en el municipio.

Horeca Mallorca 2025

04/02/2025 16:08

Horeca Mallorca 2025

04/02/2025 16:08

La falta de personal y la disparidad económica entre hoteles y restaurantes marcan la agenda del sector en Baleares

El sector de la restauración de Baleares se prepara para una temporada incierta en medio de desafíos laborales y económicos, con la negociación del convenio colectivo y la falta de personal como principales preocupaciones. A pesar de ello, el auge gastronómico en Palma y la consolidación de la feria HORECA ofrecen oportunidades para el crecimiento y la innovación.

Horeca Mallorca 2025

04/02/2025 15:11

Tolo Servera: "El turismo es clave para la economía de Baleares"

Grupo Servera ha destacado la consolidación de la feria HORECA y ha presentado sus novedades para el sector. Su fundador, Tolo Servera, ha subrayado la importancia del turismo para la economía balear y ha pedido responsabilidad a la hora de transmitir una imagen positiva de las islas.

Horeca Mallorca 2025

04/02/2025 15:10

"Somos partners de nuestros clientes": Etika Food Solutions y Sánchez Alimentación ofrecen soluciones para el sector HORECA

Etika Food Solutions y Sánchez Alimentación presentan innovadoras soluciones y productos para el sector HORECA en HORECA Baleares Mallorca 2025, destacando la importancia de adaptarse a las tendencias del mercado y optimizar el tiempo de los clientes. Ambas empresas se han mostrado optimistas ante el adelanto de la temporada turística en Baleares, lo que supone un impulso para el sector.