Isabel Aires

A-Z

con pepa gea

26/05/2023 14:07

Mas de uno Madrid 26-05-2023

Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Feliz José Casillas. Viernes, donde hablaremos con Jaime Repolles, profesor en diseño digital y experto en logos Tendremos nuestros reportajes de actualidad con Irene Calderón. “El Guarrileño” con Jorge Granullaque y sus riñas. Charlaremos con Ramon Vázquez, portavoz de los funcionarios interinos que amenazan con ir a la huelga. Isabel Aires, el paladar más fino de Madrid, pondrá el broche de cara al fin de semana.

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

26/05/2023 13:42

Día Internacional de la Hamburguesa en Madrid

Por mi trabajo me toca comer mucho en grandes restaurantes: menús degustación, alta cocina, maridajes… Y es una maravilla y una suerte poder disfrutarlo, ¡por supuesto! Pero de vez en cuando me apetece comida sabrosa, rica, de esa que se disfruta con las manos. Por eso con alegría celebro el Día Internacional de la Hamburguesa, el domingo 28 de mayo. Ciertamente no es un plato típico de Madrid, ni una receta tradicional, pero si que es algo que se ha arraigado en nuestra cultura y los restaurantes con hamburguesas es habitual en la oferta de ocio madrileña. Por supuesto no tomo cualquiera, siempre busco artesanales y con un valor añadido. Así que hoy en Pá Comerse Madrid, diseccionamos una hamburguesa desde la base del pan.

con pepa gea

19/05/2023 14:07

Mas de uno Madrid 19-05-2023

Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Feliz José Casillas. Viernes, donde hablaremos con Rita Maestre, candidata de Mas Madrid al ayuntamiento de la capital. Tendremos nuestros reportajes de actualidad con Irene Calderón. “El Guarrileño” con Jorge Granullaque y sus riñas. Charlaremos con Luis Partida, alcalde de Villanueva de la Cañada desde el año 1979.. Isabel Aires, el paladar más fino de Madrid, pondrá el broche de cara al fin de semana.

"Pá comermse Madrid" con Isabel Aires

19/05/2023 13:57

Madrid a la parrilla

Aunque el tiempo está un poco loco y en mayo está marceando, ya está aquí la temporada de barbacoas en casa, de parrillas, de ese aroma a brasas y ese sabor a ahumado tan rico. Si tienes el típico cuñado que siempre dice que se encarga de preparar la comida y al final nos churrusca la carne, hoy en Pá Comerse Madrid vamos a dar algunas pautas para que nos salga perfecta, y si no tenemos mano o dónde hacerla, los mejores restaurantes de Madrid donde tomar carnes o pescados a la brasa.

con pepa gea

12/05/2023 14:12

Mas de uno Madrid 12-05-2023

Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Feliz José Casillas. Viernes, donde hablaremos con Marta Guijarro, responsable de comunicación de Comercio Justo. Tendremos nuestros reportajes de actualidad con Irene Calderón. Charlaremos con Jesus Sanchez del Vermut, Amós. Isabel Aires, el paladar más fino de Madrid, nos hablará del Rabo de Toro y Federico Gomez Villanueva, sobre las tradiciones de San Isidro en Madrid.

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

12/05/2023 14:01

El rabo de toro, la rica tradición gastronómica de San Isidro

El lunes es el día del patrón de Madrid, San Isidro, una fiesta muy querida por los madrileños y por supuesto también tiene su tradición gastronómica con las rosquillas y el rabo de toro que marca la feria taurina.

con jorge granullaque

05/05/2023 14:03

Mas de uno Madrid 05-05-2023

Magazine de Madrid, presentado por Jorge Granullaque, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Feliz José Casillas. Viernes, donde hablaremos con Adrián Amorín, country mánager de Scalable Capital, con la comisaria de la exposición de la Caixa. Àngels de la Mota. Tendremos nuestros reportajes de actualidad con Irene Calderón. Charlaremos con Juan Carlos San Segundo, presidente y fundador de Madrid SBK al aire libre y Dácil Gonzalez, premio nacional de danza. Isabel Aires, el paladar más fino de Madrid, pondrá el broche de cara al fin de semana.

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

05/05/2023 14:02

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

05/05/2023 14:02

Claves para identificar un atún rojo de calidad

Aunque en Pa Comerse Madrid hablamos de productos de Km0, y nuestro protagonista de hoy viene de unos 600 km más abajo, el atún rojo es un producto de temporada que cada vez nos está gustando más y es más demandado en Madrid, el atún rojo.

con jorge granullaque

28/04/2023 14:02

Mas de uno Madrid 28-04-2023

Magazine de Madrid, presentado por Jorge Granullaque, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Feliz José Casillas. Viernes, donde hablaremos con Maria Balaguer, portavoz de Networkme en España, charlaremos con la fotoperiodista Mariví Ibarrola.Tendremos nuestros reportajes de actualidad con Irene Calderón e Isabel Aires, el paladar más fino de Madrid, pondrá el broche de cara al fin de semana más largo del año. Y por supuesto no faltarán las fiestas programadas para el dos de mayo con Gonzalo Cabrera, director general de promoción cultural de la comunidad de Madrid.

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

28/04/2023 14:01

Las altas temperaturas nos hacen irnos de terraceo

Este año hemos cambiado el poema de Antonio Machado de ‘la primavera ha venido y nadie como ha sido’ a ‘el verano ha llegado y nadie sabe qué ha pasado’. Porque si, todos estamos hablando estos días de las altas temperaturas que estamos viviendo en la Comunidad de Madrid, y en el resto de España. Así que para disfrutar de estos rayos de sol tempraneros y de estas temperaturas, hoy en #PáComerseMadrid, vamos a hacer una ruta de ese terraceo que tanto nos gusta.