"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
09/12/2022 14:28
Pues ya están encima las Navidades. Pasado este puente tenemos que empezar a hacer las compras para las comidas y cenas familiares, y lo mejor para llegar a tiempo, no nos pille el toro, e incluso antes de que suban un poco más los precios, es ir haciendo ya algunas compras, cosas con una fecha de caducidad más larga o que podemos congelar, sacar en el momento de cocinar y estarán perfectas.
'PA COMERSE MADRID' CON ISABEL AIRES
02/12/2022 14:00
Empieza diciembre, la semana que viene es el puente de la Constitución, o el acueducto más bien, y con ello sin duda ya tenemos aquí las navidades. Días libres para poder hacer planes que añadiremos por ejemplo antes de darnos un paseo y ver las luces de Navidad, el mercadillo de la Plaza Mayor… Y por supuesto actividades gastronómicas como no podía ser de otra manera en #PácomerseMadrid.
"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES
18/11/2022 14:03
Que levante la mano a quien no le guste un buen aceite de oliva virgen extra en una tostada recién hecha, o aliñando un tomate, una ensalada… Porque, aunque aún nos falta mucha cultura oleícola y hay quienes se conforman con usar simplemente aceite de oliva sin más, o incluso girasol, cada vez hay más conciencia de lo saludable que es un buen virgen extra, lleno de ácidos grasos monoinsaturados que contribuyen a reducir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de tener polifenoles y antioxidantes que refuerzan la salud del organismo y el corazón.
con pepa gea
11/11/2022 14:06
Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Oscar Conde. Viernes de expectación donde conoceremos la lista de España para el mundial. Hablaremos con Silvia Saavedra, concejal del área territorial, transparencia y participación ciudadana. Les contaremos que prepara la Liga de Futbol el domingo en Colón. Irene Calderón nos acerca una exposición sobre Gaudí en la Sala Centro Centro y acabaremos semana con Isabel Aires, el paladar mas fino de Madrid..
'PA COMERSE MADRID' CON ISABEL AIRES
11/11/2022 13:54
Hay productos que gustan a mucha gente, otros que pasan desapercibidos, pero otros que son odiados y amados casi a partes iguales. Y eso le pasa a nuestra invitada de hoy en Pá Comerse Madrid, la casquería, que o te encanta o te da repelús… Y como yo soy de las primeras, y hasta el 30 de noviembre se está celebrando en Madrid la Segunda Ruta de la Casquería hoy voy a hablaros de esa cocina de aprovechamiento, que no deja indiferente.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
04/11/2022 13:56
No me gusta el frío y el cambio de horario, pero hay que reconocer que noviembre es un mes ‘chulo’. Comienza siendo fiesta, a los 8 días otra fiesta, y por supuesto ambas tienen sus tradiciones y en el terreno que me compete, el gastronómico, también tienen mucho que contar. Si la semana pasada hablábamos de huesos de santo y buñuelos, esta semana seguimos de lo más dulces con uno de lo más castizo y muy madrileño, la Corona de la Almudena.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
28/10/2022 14:23
Pues parece que fue ayer cuando estábamos en verano. Literal y metafóricamente porque las temperaturas de estos días no nos hacen pensar que ya llega noviembre y con él, el Día de Todos los Santos. Pero si, ya tenemos encima esta fecha cargada de tradición y de costumbre. Y una de esas tradiciones bien dulces son los buñuelos de viento y los huesos de santo.
con pepe gea
21/10/2022 14:04
con pepe gea
21/10/2022 14:04
Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Felix José Casillas. Hablaremos con María del Rocío Díaz, portavoz de Satse, sobre la manifestación de mañana en defensa de los salarios. La doctora Isabel Guillén, nos contará en que consiste el primer congreso de metaverso sobre patologías deportivas en el futbol. Viernes de “Guarrileño” con Jorge Granullaque, no faltará Irene Calderón con sus reportajes e Isabel Aires, nos pondrá a plan con sus verduritas.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
21/10/2022 13:59
En #PácomerseMadrid no nos cansamos de decir que no hay nada como el producto de temporada, consumirlo en su momento óptimo y además que sea de proximidad, de nuestra comunidad, o a 100 km como mucho de distancia. Hemos cambiado de estación ahora parece que ya sí que sí, y el otoño nos ofrece los mejores productos que tiene.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
14/10/2022 14:11
Que levante la mano a quien no le gusten unos huevos bien fritos, con sus puntillas, mojados con buen pan; un pincho de tortilla con un candeal; un sándwich mixto con huevo… Y no es casualidad que mezcle hoy pan con huevo, porque estos días celebramos dos ‘días D’ que le dedicamos a estos productos tan necesarios para nuestra alimentación.
