"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
18/10/2019 09:02
Tal y como te explicamos en otro podcast con los huevos ecológicos, o sea, de gallinas en libertad, con el pan ocurre algo similar. Se ha puesto de moda una elaboración de toda la vida, con masa madre.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
15/10/2019 09:39
Tan pequeño y con tantas propiedades. Los huevos condensan innumerables nutrientes y en la Comunidad de Madrid tenemos muchos y muy buenos, como los de Reina del Jarama, Granjas Villareal o los Huertos Ecológicos de Alcorcón.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
15/10/2019 09:39
Tan pequeño y con tantas propiedades. Los huevos condensan innumerables nutrientes y en la Comunidad de Madrid tenemos muchos y muy buenos, como los de Reina del Jarama, Granjas Villareal o los Huertos Ecológicos de Alcorcón.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
15/10/2019 08:30
Madrid es una tierra de quesos. Sí, sobre todo de cabra y oveja. Tenemos más de 100 variedades en 38 industrias lácteas, de las cuales 24 son queserías. Los quesos de La Cabezuela son de los más conocidos, pero también los de Miraflores o La Rosa Amarilla.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
15/10/2019 08:30
Madrid es una tierra de quesos. Sí, sobre todo de cabra y oveja. Tenemos más de 100 variedades en 38 industrias lácteas, de las cuales 24 son queserías. Los quesos de La Cabezuela son de los más conocidos, pero también los de Miraflores o La Rosa Amarilla.
Con Isabel Aires
11/10/2019 09:16
La Comunidad de Madrid nos ofrece infinidad de productos del campo de primera calidad, pero desconocidos por el gran consumidor, como los melones.
Con Isabel Aires
11/10/2019 09:16
La Comunidad de Madrid nos ofrece infinidad de productos del campo de primera calidad, pero desconocidos por el gran consumidor, como los melones.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
20/09/2019 09:56
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
20/09/2019 09:56
Espacio de gastronomía "Pá comerse Madrid" con Isabel Aires que nos habla de los productos cárnicos de la comunidad y de los Indicaciones Geográficas Protegidas: IGP Carne Sierra de Guadarrama e IGP Carne de Ávila.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
20/09/2019 09:56
Espacio de gastronomía "Pá comerse Madrid" con Isabel Aires que nos habla de los productos cárnicos de la comunidad y de los Indicaciones Geográficas Protegidas: IGP Carne Sierra de Guadarrama e IGP Carne de Ávila.
Gastronomía con Isabel Aires
13/09/2019 10:10
Sección "Pá comerse Madrid" con Isabel Aires, que nos lleva de vendimia por la comunidad y a catar los mejores vinos de nuestra tierra con la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
