20-09-2023
20/09/2023 14:38
CALAMAR CON SALSA DE PUERRO, CORTADO Y GALLETA DE TINTA DE CALAMAR.
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
Más de Uno en la Cocina
12-09-2023
13/09/2023 14:53
Canelón de brandada de bacalao con salsa bearnesa
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
06-09-2023
06/09/2023 13:42
BROWNIE, DE CHOCOLATE, CON HELADO DE NATA Y FRUTOS ROJOS
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
23-08-2023
23/08/2023 13:30
Bonito encurtido con arroz japonés
Con nuestro chef Manuel García Puentenueva preparamos un plato con toques orientales
16-08-2023
16/08/2023 13:58
Arroz de carrillera de ternera simmental con carpaccio de su solomillo
Con nuestro chef, Manuel García Puentenueva nos metemos en los fogones para preparar arroz de carrillera y carpaccio
MÁS DE UNO EN LA COCINA 09-08-2023
09/08/2023 13:50
Bacalao con verduras, salsa verde y langostinos
Con nuestro chef, Manuel García Puentenueva, cocinamos un plato ideal para las altas temperaturas que vivimos además de ser fácil y rápido de preparar
26-07-2023
26/07/2023 14:37
ENSALADA DE POLLO MARINADO CON TORTA DEL CASAR Y PESTO ROJO
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
12-07-2023
12/07/2023 14:24
12-07-2023
12/07/2023 14:24
Humus con langostinos y huevas de salmón
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
05-07-2023
05/07/2023 14:30
Chipirones encebollados con verduras
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería Manuel García Puentenueva.
28-06-2023
28/06/2023 14:51
Falda de cordero asada con patatas al horno
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería, Manuel García Puentenueva
