'PA COMERSE MADRID' CON ISABEL AIRES
30/09/2022 14:06
¡Cómo ha llegado de cargado el otoño de actividades de ocio, eventos y festivales en Madrid! Quizás porque en los años de pandemia no se pudieron hacer, o porque la gente está ávida de disfrutar, salir y no pensar en noticias negativas, el caso es que este fin de semana, Madrid se mueve ¡y mucho!
'PA COMERSE MADRID' CON ISABEL AIRES
23/09/2022 14:04
La mayoría del tiempo hablamos en Pá Comerse Madrid de comida, productos, gastronomía… Pero para completar la experiencia de un buen plato, nada como una copa de vino, como hablábamos la semana pasada, o un coctel. Y por eso hoy para completar la parte ‘líquida’, hablamos de cocteles, porque la próxima semana Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con dos importantes eventos: The Big Reunión y Madrid Cocktail Week.
'PÁ COMERSE MADRID' CON ISABEL AIRES
16/09/2022 14:03
¿Me da un Ribera? ¿Me pone un Rioja? Estas frases tan manidas y utilizadas se escuchan de norte a sur y de este a oeste de España a pesar de haber grandes zonas vitivinícolas fuera de estas dos Denominaciones de Origen. Y una de esas buenas zonas por supuesto es la Comunidad de Madrid.
"PÁ COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES
09/09/2022 14:04
La verdad es que durante muchos años la gastronomía en los hoteles ha estado bastante abandonada ya que el buffet y el todo incluido le hizo mucho daño. Pero de un tiempo a esta parte afortunadamente se ha cuidado mucho y ahora no hay hotel de prestigio que no tenga un restaurante gastronómico e incluso con estrellas Michelin. Y para seguir ensalzando y reivindicando que los hoteles de alta gama son grandes escenarios gastronómicos, vuelve una nueva edición (y ya van 7) de Hotel Tapa Tour, que como sus creadores definen es el festival de la alta cocina informal, o de tapas gourmet donde cualquiera, sin gastarse mucho dinero, podrá acceder a restaurantes top y comer en formato tapa.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
02/09/2022 14:04
Pues ya ha pasado el mes de agosto y estrenamos nueva temporada de Pá comerse Madrid, donde volveremos a comernos, bebernos y disfrutar de los mejores productos de la Comunidad de Madrid, los de Km 0, de origen, de proximidad. Hablaremos de las maravillas que tenemos en los 4 puntos cardinales, de restaurantes, jornadas gastronómicas, y todo lo que ‘se cuece’ para darle muchas alegrías a nuestro paladar.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
25/07/2022 09:59
Porque apetecen, porque en verano nos gusta tomar cosas fresquitas, porque son muy socorridas para cualquier cena, y porque se pueden hacer con variados ingredientes, hoy vamos a hablar en #PáComerseMadrid de las sopas frías. Gazpacho, salmorejo, ajoblanco… Pero nos vamos a ir a tomarlas a sitios donde las hacen con un punto diferente a lo que estamos acostumbrados.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
21/07/2022 10:11
Si no tenemos vacaciones, aún nos quedan unas semanas para irnos, o ya las hemos disfrutado y queremos vivir un Madrid ‘diferente’ con planes que nos hagan pensar que estamos de vacaciones, los restaurantes a los que nos vamos hoy en @PáComerseMadrid nos van a ayudar a desconectar del todo y tener una experiencia mucho más completa más allá de comer…
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
01/07/2022 13:56
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
01/07/2022 13:56
Comenzamos julio con buen y mal sabor de boca, porque si la semana pasada hablábamos de una despedida, esta tenemos otra también porque cierra sus puertas el templo del rabo de toro de lidia, Casa Toribio, en Cardenal Belluga. El restaurante que llevaba casi 30 años sirviendo en exclusividad la carne procedente de las reses que se lidian en la Plaza de Toros de las Ventas y de numerosas plazas de toros del territorio nacional como solomillo, carrillada, y por supuesto rabo de toro del cual preparaban al año hasta 4.000 kilos ha decidido cerrar. Echaremos de menos sus tradicionales elaboraciones y cruzo dedos para no tener que dar más malas noticias de este tipo en los próximos meses. Así que para no quedarnos con regusto amargo en el inicio del fin de semana, vamos a darle una alegría al paladar con un poquito de pulpo. Porque hasta el próximo domingo está disponible Pulpo Pasión, y poder tomar diferentes propuestas en formato de menús, tapas y platos, tanto tradicionales como creativos, con el pulpo como protagonista, armonizados con un vino verdejo Analivia que le va muy bien. Porque ya que en Madrid no tenemos pulpo de Km0, pero es un producto que tanto gusta, nada como tomarlo del mejor sitio, de Galicia, de Carballiño, la cuna del pulpo a Feira, y su “Festa do Pulpo”.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
30/05/2022 08:14
Si es que se ve que tenemos ganas. Ganas de salir, de veranito, de hacer planes, de no parar y recuperar el tiempo perdido. Y como hablábamos la semana pasada, Madrid está lleno de actividades y eventos para que no nos aburramos nada.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
20/05/2022 14:04
Parece que el calorcito ha llegado para quedarse y, a mi por lo menos, cuanto mejor hace, más me apetece salir a la calle y hacer planes. Ojo que no tienen por qué ser todos planes a las 2 de la tarde a pleno sol, que en Madrid tenemos muchas y muy buenas opciones para disfrutar en el ambiente que más nos guste. Y como mayo viene cargadito de eventos y actividades en torno a la gastronomía, hoy en Pá Comerse Madrid, nos vamos a buscar las mejores propuestas.
