XXXIII Concurso Gran Selección
22/03/2022 17:04
Su alcalde, Eulalio Díaz-Cano, nos ha contado lo que representa para el municipio convertirse en el sitio en el que desarrollará este concurso que premia los mejores productos de nuestra gastronomía regional y su marchamo de calidad. Hay que recordar que La Solana tuvo reconocimientos en la anterior edición a su pan de cruz y al queso.
GUERRA EN UCRANIA
14/03/2022 15:51
No sólo son los precios de la energía. También las materias primas. La tonelada de harina ha subido noventa euros en una semana. Según los profesionales del sector, ya están pagando un 30% más por las materias primas, y los proveedores ni siquiera garantizan el suministro, ya que el 35% de la harina que consume España procede del trigo de países como Rusia y Ucrania.
SITUACIÓN CRÍTICA PARA EL SECTOR
10/03/2022 16:09
La guerra en Ucrania también afecta de lleno al sector de los dulces industriales, que ha lanzado una advertencia sobre la escasez de reservas y la situación "crítica" que atraviesa la industria.
Noticias Vigo, 13.40
10/03/2022 14:24
Los vigueses encuestados por Onda Cero Vigo afirman que el incremento de los precios en los supermercados se viene produciendo desde hace meses y que no se deben únicamente a la guerra en Ucrania. Entienden que la situación irá a peor en caso de que continúe el conflicto bélico.
EL PAN SE ENCARECE
09/03/2022 13:48
El precio del maíz ha aumentado un 25% y el de la cebada malta un 27%. El gremio de los panaderos en Zaragoza reconoce que tendrán que subir el coste del pan, porque también ha aumentado el precio de la energía y de la levadura.
GUERRA UCRANIA
04/03/2022 11:56
Ucrania es el primer exportador de cereales a la Unión Europea y uno de los principales proveedores de trigo en España.
MÁS DE UNO LEÓN CON JAVIER CHAMORRO
16/02/2022 14:32
Hoy en Más de Uno León nos vamos de viaje con el guía oficial Felipe Alonso a Coimbra en nuestra vecina Portugal.
Además el profesor Cesar García Álvarez nos habla del plagio en el espacio de Arte y Mucho Más.
Y hablamos de uno de los alimentos más básicos y ricos de nuestra dieta, el pan, y lo hacemos con Beatriz Navia, doctora en farmacia y profesora de nutrición y ciencia de los alimentos de la universidad Complutense de Madrid.
Actual anima el arranque de 2022 en La Rioja
04/01/2022 14:09
Actual anima el arranque de 2022 en La Rioja
04/01/2022 14:09
Cine, música, palabras y exposiciones en el Escenario de Culturas Contemporáneas
ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
26/12/2021 13:27
Un importante descubrimiento en un yacimiento arqueológico ha abierto una nueva línea de investigación propuesta por un panadero de Córdoba: descubrir cuál era el sabor del pan que comía Julio César.
ESTE JUEVES: "PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA"
24/11/2021 13:42
Podrá verse este jueves 25 de noviembre en el Cine las Vías a las 20:45 horas.
