ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
23/03/2022 14:23
Noticias Mediodía Córdoba 13:50 23/03/2022
El número de visitantes se incrementa en febrero un 532%. Las pernoctaciones el 581,15%., según el INE
Pan
XXXIII Concurso Gran Selección
22/03/2022 17:04
La Solana será la sede que acogerá la edición de este año
Su alcalde, Eulalio Díaz-Cano, nos ha contado lo que representa para el municipio convertirse en el sitio en el que desarrollará este concurso que premia los mejores productos de nuestra gastronomía regional y su marchamo de calidad. Hay que recordar que La Solana tuvo reconocimientos en la anterior edición a su pan de cruz y al queso.
GUERRA EN UCRANIA
14/03/2022 15:51
Los panaderos avisan: "Habrá que subir los precios"
No sólo son los precios de la energía. También las materias primas. La tonelada de harina ha subido noventa euros en una semana. Según los profesionales del sector, ya están pagando un 30% más por las materias primas, y los proveedores ni siquiera garantizan el suministro, ya que el 35% de la harina que consume España procede del trigo de países como Rusia y Ucrania.
SITUACIÓN CRÍTICA PARA EL SECTOR
10/03/2022 16:09
Peligra la bollería industrial en los supermercados españoles: "No hay reservas de aceite de girasol para más de cuatro semanas"
La guerra en Ucrania también afecta de lleno al sector de los dulces industriales, que ha lanzado una advertencia sobre la escasez de reservas y la situación "crítica" que atraviesa la industria.
Noticias Vigo, 13.40
10/03/2022 14:24
Vigueses ante el incremento de los precios: " A río revuelto ganancia de pescadores".
Los vigueses encuestados por Onda Cero Vigo afirman que el incremento de los precios en los supermercados se viene produciendo desde hace meses y que no se deben únicamente a la guerra en Ucrania. Entienden que la situación irá a peor en caso de que continúe el conflicto bélico.
EL PAN SE ENCARECE
09/03/2022 13:48
La guerra de Ucrania dispara el precio de los cereales hasta un 27%
El precio del maíz ha aumentado un 25% y el de la cebada malta un 27%. El gremio de los panaderos en Zaragoza reconoce que tendrán que subir el coste del pan, porque también ha aumentado el precio de la energía y de la levadura.
GUERRA UCRANIA
04/03/2022 11:56
Subida en el precio del pan: la guerra alza el coste del trigo y amenaza al sector panadero en España
Ucrania es el primer exportador de cereales a la Unión Europea y uno de los principales proveedores de trigo en España.
MÁS DE UNO LEÓN CON JAVIER CHAMORRO
16/02/2022 14:32
MÁS DE UNO LEÓN CON JAVIER CHAMORRO
16/02/2022 14:32
Más de Uno León 16/02/2022
Hoy en Más de Uno León nos vamos de viaje con el guía oficial Felipe Alonso a Coimbra en nuestra vecina Portugal.
Además el profesor Cesar García Álvarez nos habla del plagio en el espacio de Arte y Mucho Más.
Y hablamos de uno de los alimentos más básicos y ricos de nuestra dieta, el pan, y lo hacemos con Beatriz Navia, doctora en farmacia y profesora de nutrición y ciencia de los alimentos de la universidad Complutense de Madrid.
Actual anima el arranque de 2022 en La Rioja
04/01/2022 14:09
Más de Uno La Rioja 04/01/2022
Cine, música, palabras y exposiciones en el Escenario de Culturas Contemporáneas
ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
26/12/2021 13:27
Una investigación arqueológica permitirá recuperar el sabor del pan que comía Julio César
Un importante descubrimiento en un yacimiento arqueológico ha abierto una nueva línea de investigación propuesta por un panadero de Córdoba: descubrir cuál era el sabor del pan que comía Julio César.
