CON NACHO ARIAS
01/02/2024 10:17
Las mejores bravas de España se comen en Madrid en el restaurante Santerra de Miguel Carretero. Charlamos con el chef manchego que tiene una estrella Michelín, las mejores croquetas, y ahora las mejores bravas tradicionales según el jurado del I Campeonato celebrado en Madrid Fusión.
Gastronomía
18/09/2023 18:58
Javier Alfaro, de Taberna Rosi La Loca en Madrid, es el segundo clasificado y Mario Fernández, del TC 28 Beber y Comer de Mieres, se ha hecho con el tercer lugar en la reñida final ‘Una de Bravas’.
Más de uno ourense
15/09/2023 11:04
No Se nos va la Olla de hoxe, con Paco Sarria e Rubén Amorín, falamos co cociñeiro Gerson Iglesias, finalista nun concurso internacional de patacas bravas. Tamén fomos ata o Bar dos Patos para falar do Concurso Barbadás a Bocados desta fin de semana.
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
16/11/2021 18:04
Con nuestro chef, Robin Food, descubrimos en Más de uno el secreto para preparar las mejores patatas bravas. El campeón del mundo de patatas bravas, Iñaki Rodaballo, es fan de Alsina y hoy hablamos con él para que nos cuente cómo las prepara. Además hablamos con Raúl Cabrera, del 'Restaurante Docamar', famoso por sus bravas.
Gastronomía
21/10/2021 18:52
Una de Bravas digitaliza la ruta desde la app unBlock.
Gastronomía
11/10/2021 06:02
Javier García de Restaurante Martina de Albacete ha logrado el segundo puesto de La Final “Una de Bravas 2021"
Programa completo
07/10/2021 14:06
Programa completo
07/10/2021 14:06
Ya puedes escuchar el programa Más de Uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con José Manuel Martínez
Gastronomía
05/10/2021 19:40
El alcalde Mario Simón, ha entregado el reconocimiento en el marco de la final del concurso Una De Bravas.
Gastronomía
04/10/2021 20:12
El segundo puesto es para “Bravas Martina 2.0” de Martina Restaurante by Javier García y el tercero, completando el pódium del II Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas 2021 es para “Bravísimas” de Noelia López en El Recreo de Palencia.
