Qué sabemos de...

HUERTOS EN 'MÁS DE UNO'

24/08/2022 11:34

Cinco trucos para sacarle todo el partido a tu huerto

En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente hablamos de los métodos de cultivo y de cómo sacarle partido a los huertos ¿Cómo podemos tener una huerta en casa? ¿Cómo se debe cuidar?¿Cuántos métodos de cultivo existen? a estas y más preguntas nos dan respuesta el creador del canal de YouTube y página web “La Huertina de Toni”, Toni Jardón, y el Doctor ingeniero agrónomo e Investigador en el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria José Luis Gabriel Pérez.

PEÑAS en 'Más de Uno'

23/08/2022 11:32

Las peñas de las fiestas de los pueblos: Qué comen y cómo se organizan

En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente hablamos de las peñas. Estos grupos de amigos que tienen su propio local, nombre, camiseta, gorras, pegatinas…y son el alma de las fiestas en los pueblos. ¿Qué comen en las peñas? ¿Cómo se organizan? ¿Qué es una falla? Raquel Hernández de la peña La Movida en Zaragoza, Juan Luis Fresco de la peña La Bodeguilla, José Carlos Jiménez de la peña Los Gusanitos y Rafael Hércules presidente de Falla Regne de Valencia, nos cuentan los detalles acerca de estas agrupaciones.

Libros en 'Más de Uno'

22/08/2022 11:37

Claves para ser un buen librero

El librero es aquella persona aconseja y recomienda al lector sobre su próxima compra. En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente hablamos de la profesión. ¿En qué estado se encuentra?¿Está afectando el mundo digital en la compra de libros físicos?¿Es un oficio que evoluciona? El librero y presidente de la Asociación de Libros de Asturias, Rafel Gutiérrez, Rocío Minaya de la Librería Popular de Albacete y Elvira Rivero de Librería Hoja Blanca, nos cuentan los detalles del trabajo y cómo puede reinventarse una librería para mantener a su público. Además, nos hacen recomendaciones personales de libros que debemos saber que existen y leer algún día.

CINE EN 'MAS DE UNO'

19/08/2022 11:24

Homenaje a los créditos de las películas y la variedad de oficios en el cine

Probablemente alguna vez te has fijado en ese gran listado que aparece al final de una película, pero no lo alcanzas a leer porque va muy rápido o te encienden las luces del cine. En ‘Más de Uno’ hablamos de esas personas que aparecen en los créditos y que son poco conocidas por el gran público. El localizador Mario Santacruz, la coordinadora de intimidad y actriz Tábata Cerezo, el foleyMiguel Barbosa y la home economistEstefanía Alonso nos detallan el trabajo que hay detrás de estas producciones.

Acentos en 'Más de Uno'

18/08/2022 11:24

Acentos: ¿Por qué hay tantos y por qué se nos pegan?

Una de las cosas que nos pasa cuando estamos algunos días en una ciudad diferente a la nuestra, es que se nos pega el acento. El español se habla en 21 países y se desarrolla en diferentes acentos y dialectos, y es que en la variedad existe la riqueza. Pero ¿Por qué hay tanta variedad? ¿Qué diferencia hay entre el acento y el dialecto? La filóloga y profesora de lingüística Carlota de Benito Moreno, nos resuelve todas las dudas. Además, hablamos del acento neutro con la logopeda y foniatra especializada en terapia miofuncional Nuria Baranda.

Carreteras en 'Más de Uno'

17/08/2022 11:09

Carreteras: ¿Cómo se hacían en la antigüedad y cómo se hacen ahora?

En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente, hablamos de carreteras. ¿Cuáles fueron las primeras carreteras en España?¿Cómo podemos saber si una vía es romana, o tan solo antigua? ¿Cómo se hacen las carreteras modernas? El ingeniero de obras públicas e historiador Isaac Moreno Gallo, nos resuelve todas las dudas. Además, la profesora de ingeniería y construcción de caminos de la Universidad de Granada Mayca Rubio, nos cuenta todo acerca del asfalto con el que se construyen estas vías.

Miel en 'Más de Uno'

16/08/2022 11:30

Apicultura y usos de la miel en la cocina

Coincidiendo con el mes de más producción de miel, hablamos sobre este producto que endulza nuestros platos desde el origen de los tiempos. El apicultor Iván del Río, nos cuenta cómo se recolecta, cuáles son sus propiedades, qué tipos de miel existen y más curiosidades. Además, María José Martínez Chef del restaurante Lienzo, nos habla de la apicultura urbana y el uso de la miel en la cocina.

Animales en 'Más de Uno'

15/08/2022 12:30

Animales en 'Más de Uno'

15/08/2022 12:30

El comportamiento animal: ¿Cuál es la conducta de tu mascota?

¿Cómo se comportan nuestros animales? En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente, hablamos del comportamiento de nuestras mascotas, el conocimiento de algunos animales, etc. Hablamos con Rosario Galtier, etologa veterinaria y directora técnica en Ebavet. Para que nos explique que es la etología, para que sirve y en que nos ayudan los etólogos con nuestros animales. Y hablamos sobre las aves rapaces con Miguel Bóveda director del Centro De Cetreria Campeza de Madrid, también es entrenador y cuidador de aves rapaces. Nos cuenta cúal es el comportamiento de estos animales salvajes y la educación de estos

Cine en 'Más de Uno'

12/08/2022 11:42

Cines de verano: historia de los cines al aire libre

¿A quién no le apetece ver una película bajo las estrellas? En ‘Más de Uno’ con Begoña Gómez de la Fuente, hablamos de cines de verano, cómo surgieron, cuántos hay en España, cómo funcionan y cómo se encuentra el sector. El profesor de Historia del Arte de la Universidad de Santiago de Compostela Jesús Ángel Sánchez y el propietario del Cinema Tomares, Rafael Cansino, nos cuentan todos los detalles sobre esta experiencia al aire libre.

Arqueología en 'Más de Uno'

11/08/2022 11:21

Mujeres en la arqueología

En ‘Más de Uno’, con Begoña Gómez de la Fuente, hablamos de arqueología, una disciplina que se interesa por la cultura y obtiene información a partir de los restos materiales. ¿Es la arqueología una ciencia? ¿Cuál es el verdadero trabajo de un arqueólogo? ¿Hay muchas mujeres en el área de la arqueología? ¿Existen estereotipos? Las arqueólogas, Lucía Soria, Olalla Prado Novoa y Sofía Rojas nos resuelven todas las dudas.